咖喱三文魚黃金炒飯是一道菜品。
基本介紹
- 中文名:咖喱三文魚黃金炒飯
- 分類:咖喱,炒飯
- 主要食材:同諾海鮮智利三文魚一塊,小圓蔥 芥蘭 紅色彩椒 米飯
用料
材料 |
同諾海鮮智利三文魚一塊 |
小圓蔥 芥蘭 紅色彩椒 米飯 |
椰子油 咖喱粉 鹽 |
做法
1. 雞蛋打散加米飯抓勻 | |
2. 準備調料,椰子油,鹽,咖喱粉 | |
3. 煎熟三文魚備用 | |
4. 芥蘭彩椒切丁潮水,水中加少於油鹽,蔬菜顏色會更鮮亮 | |
5. 椰子油爆香小圓蔥煸炒至透明,鍋離火,加咖喱粉拌勻 | |
6. 另起鍋,加椰子油炒熟米飯 | |
7. 把炒熟的米飯和炒香的咖喱粉混合,加入三文魚芥蘭彩椒丁翻炒 | |
8. 加適量鹽調味 | |
9. 附同諾海鮮智利三文魚特寫一張^O^ |