咖啡袋

咖啡袋作為咖啡的包裝袋, 琳琅滿目的商品中，顧客總是只選擇自己所喜好的產品，除了產品本身的知名度和滿意度以外，咖啡袋包裝設計的理念正在影響著消費者做出購買決定。

基本介紹

• 中文名：咖啡袋
• 屬於：咖啡的包裝袋
• 影響：消費者做出購買決定。
• 咖啡：原產非洲北部和中部的熱帶地區

基本信息

咖啡原產非洲北部和中部的熱帶地區，栽培歷史已有2000多年。咖啡樹的主要種植區域是拉丁美洲的巴西、哥倫比亞、牙買加、波多黎各、古巴、海地、墨西哥、瓜地馬拉、宏都拉斯；非洲的象牙海岸、喀麥隆、幾內亞、加納、中非、安哥拉、剛果、衣索比亞、烏干達、肯亞、坦尚尼亞、馬達加斯加；亞洲的印度尼西亞、越南、印度、菲律賓。據統計全世界有76個國家栽培咖啡。

世界上第一株咖啡樹是在非洲之角發現的。當地土著部落經常把咖啡的果實磨碎，再把它與動物脂肪摻在一起揉捏，做成許多球狀的丸子。這些土著部落的人將這些咖啡丸子當成珍貴的食物，專供那些即將出征的戰士享用。

咖啡袋作為咖啡的包裝袋, 琳琅滿目的商品中，顧客總是只選擇自己所喜好的產品，除了產品本身的知名度和滿意度以外，咖啡袋包裝設計的理念正在影響著消費者做出購買決定。

市面上常見的四種包裝類型

1、柔性的非氣密性包裝：這是最經濟的一種包裝。通常由地方小烘焙廠採用，因為他們能保證迅速的供貨。咖啡豆可及時的消耗完。這種包裝方式下的咖啡豆只能短時間保存。

2、氣密性包裝：裝完咖啡後，抽真空並密封起來。由於焙制過程中形成二氧化碳，這種包裝只有在咖啡放置一段時間使其脫氣後才能包裝，因此有幾天的貯存間隔。咖啡豆放置時間比咖啡粉更長些。由於貯存期間不需要與空氣隔開，因此成本低。這種包裝方式下的咖啡應該在10周內用完。

3、單向排氣閥包裝：烘焙後咖啡放在特製的帶單向排氣閥中。這個排氣閥允許氣體出去，但不能進來。不需要單獨貯存階段，但由於有放氣過程，香味會有一點損失。它避免了腐敗味道的形成，但阻止不了香氣的流失。

4、加壓包裝：這是最昂貴的方式，但能保存咖啡兩年之久。在焙制幾分鐘後，咖啡就能被真空包裝。加入一些惰性氣體後，包裝內保持合適的壓力。咖啡豆在加壓下保存，使香氣流在脂肪上，由此改善了飲料的香味。