吞拿青瓜沙拉卷

基本介紹

• 中文名：吞拿青瓜沙拉卷
• 主要食材：青瓜，混合蔬菜丁
• 分類：減肥，西餐，前菜，沙拉

用料

材料	用量
青瓜	1條
混合蔬菜丁	少許
吞拿罐頭	1罐
希臘優酪乳	1盒
小番茄	1盒
美奶茲	少許
黑胡椒粉	少許

做法

1. 青瓜洗淨，用刮果皮的果刨將青瓜刮成薄薄的長片2片，剩餘的寫成0.5cm的小丁

2. 燒一鍋水，水開後放入混合蔬菜丁，滾30秒撈出備用。我選擇的混合蔬菜丁是胡蘿蔔，青豆，玉米。

3. 吞拿罐頭打開去水，加入美奶茲，少許黑胡椒粉，攪拌均勻

4. 擺盤，番茄對半切開。用青瓜片做一個桶裝卷，裡面用吞拿墊底，上面堆滿水果沙拉，加上一勺希臘優酪乳（我選用的是藍莓味的。盤子上用優酪乳劃一道弧線，擺上切好的番茄