基本介紹
- 中文名：合肥農產品加工研究院
- 地點：合肥
- 類型：研究院
- 研究內容：農產品加工
- 依託單位：安徽農業大學
- 成立時間：2011年
研究院簡介,基本條件,揭牌儀式,
研究院簡介
研究院實行企業化運作，將進一步密切產學研合作，科研機構與企業針對農產品加工關鍵技術集中攻關，圍繞全市農產品加工支柱產業，搭建農產品加工技術研究、成果孵化、產業化技術集成平台，形成從技術研究、成果形成、專利申請、標準制定、核心產品開發、檢測平台服務，到產業化套用的無障礙樞紐中心，引領、支撐合肥農產品加工業技術進步、產業快速發展。
基本條件
合肥農產品加工研究院由安徽農業大學、合肥金潤米業、安徽恰恰食品、安徽燕之坊、安徽雨潤、安徽白帝乳品公司共同組建。實行理事會領導下的院長負責制，理事長由安農大校長宛曉春擔任，院長由安農大副校長夏濤擔任。
研究院依託安農大已有的安徽食品安全分析與檢測省級實驗室、安徽農產品質量安全檢測與控制省級實驗室及其3000平米的研發場地，近100台套大型儀器設備、135名研發人員等科研資源，擬投資4000萬元，建設農產品研究中心、工程化中試及加工平台；研究中心和工程化中試車間設在安農大，面積2000平米，其中研究中心建在科教大樓預計10月建成啟用，工程化中試車間建在教學實訓中心。各加工工程化研發平台由相關企業投資建設，包括糧油深加工、乳製品加工、果蔬飲料及茶食品加工等5個以上的企業工程化技術中心。
揭牌儀式
2011年4月17日下午，合肥市政府在合肥高新區示範核心區隆重舉行“合蕪蚌自主創新綜合試驗區合肥創新平台落成典禮暨研究院揭牌儀式”。全國政協副主席、科技部部長萬鋼，科技部副部長陳小婭，科技部黨組成員、科技日報社社長王志學，安徽省省委常委、合肥市市委書記孫金龍，省政府副省長倪發科、謝廣祥等出席儀式。儀式由合肥市市長吳存榮主持。安徽農業大學校長宛曉春應邀出席。
萬鋼部長和倪發科副省長為合肥農產品加工研究院、合肥光伏光熱研究院等五個研究院揭牌。其中，合肥農產品加工研究院以安徽農業大學為建設依託單位，由安徽農業大學與合肥市政府及主管部門、產業化重點龍頭企業聯合共建，安徽農業大學副校長夏濤擔任研究院負責人。
研究院主要圍繞合肥市農產品加工支柱產業，努力建設國內領先水平的農產品加工技術研發、農產品質量安全檢測與控制技術創新研究與服務及工程化技術研發平台，為實現合肥市“十二五”打造食品和農產品千億產業發展目標提供有效科技支撐。
