古柯（學名：Erythroxylum novogranatense (Morris) Hier. ）：為古柯科古柯屬灌木或小灌木。株高約2-4米，樹皮褐色，小枝幹後黑褐色或棕揭色。樹葉茂密，葉片長3-7厘米，呈長橢圓形，邊緣光滑，其形狀和味道均類似茶葉。單葉互生，表面綠色，乾後墨綠色或欖綠色，背面淺黃色，乾後灰色或灰黃色，倒卵形或狹橢圓形，宿存。古柯樹花小，每朵5瓣，花色黃白。果實呈紅色。成熟核果紅色，長圓形，有5條縱棱，頂部漸尖，有種子1粒。全年開花。柯樹根系發達，生命力強，每年可採摘古柯葉3-4次，一般在3月、6月、9月、及11月採摘，每棵樹約可採摘40年。
性喜溫暖、潮濕，生長於南美洲安第斯山區。古柯科植物的葉子，可以入藥，入藥功效為補腎助陽，鎮痛。也是可口可樂的重要配方。由葉提取出的古柯鹼，為重要的局部麻醉藥物。古柯鹼學名苯甲醯甲荃芽子鹼，是從古柯樹葉中分離出來的一種最主要的生物鹼，屬於中樞神經興奮劑，該種亦為毒品海洛因的原植物。主產地位於秘魯、玻利維亞、巴西、智利和哥倫比亞等國。
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基本介紹
植物學史,形態特徵,主要變種,產地生境,主要價值,藥用,飲料,毒害作用,相關法規,
植物學史
南美原住民嚼食古柯葉歷史至少可以回溯到公元前二千五百年。對印加族而言，這種植物既神奇又神秘。他們的宗教的儀式及醫療行為中都使用古柯葉。四千多年前，古柯已被現在的哥倫比亞，秘魯和玻利維亞地區的人們用藥物和興奮劑。十六世，歐洲探險家注意到它的存在，並學會了如何使用。1855年至1860年間，兩位德國科學家，菲烈德克·賈德克（Friedrich Gaedake）和阿爾伯特·尼曼（Albert Niemann），提煉出單獨的植物鹼，尼曼並將其命名為古柯鹼。
接下來四十年間，古柯鹼的用量急速成長，它出現在成藥、含酒精飲料，和不含酒精飲料之中。任何一家藥局都買得到高純度、白色粉末狀的古柯鹼。含酒精飲料中以維·馬里亞尼（Vin Mariani）最受歡迎。這種酒在一八六三年推出，之後迅速獲得當時知名人物讚賞，這些人包括優里西斯·格蘭特（Ulysses Grant），教宗里歐八世（Leo Ⅷ），威爾斯王子（即後來的愛德華七世），俄國沙皇，及女演員莎拉、柏哈德特（Sarah Berhardt）等。不含酒精的飲料中以可口可樂最受歡迎。可口可樂在一八八六年推出時以提神劑方式出現，看推出到1930年間所產的可口可樂都含有古柯鹼。市售的可口可樂已剔除古柯鹼成分，但仍包含了其他古柯葉萃取物。
弗洛依德在仍為年輕醫師時曾發表一篇文章名為《論古柯樹》（On Coca）。文中大力提倡以古柯醫治包括氣喘、嗎啡毒癮等各項疾病。古柯鹼在此時的歐洲及美國扮演著藥品及提神劑雙重角色。當古柯越來越廣為流行時，它所帶來的問題也越來越為大眾注意了。許多人將犯罪率升高、社會失序歸咎於它，並將其喻為自酒精、鴉片風潮之後的第三次大譴。1901年，英國下議院曾熱烈詩論幾個古柯鹼致死的例子，但不了了之。1914年，美國政府率先將古柯鹼列為禁藥。1916年英出現起訴販賣古柯鹼的例子，被起訴的對象是一名妓女，罪名為戰時販賣麻醉藥物給軍隊。
儘管自1916年起古柯鹼已成為禁藥，得到它的合法方式是經由醫師處方，但這並未遏止古柯鹼的風行。在第一次世界大戰的隆隆炮聲襯托之下，古柯鹼一枝獨秀於英國用藥文化中。自工人階級至上流社會皆可發現同好，倫敦一地用藥者尤其多。
犯罪率與古柯鹼之間一直存在著若隱若現的關係。當媒體出現因使用古柯鹼而導致犯罪行為的報導時，警察開始大力掃蕩古柯鹼及其使用者。1930年代起，很多使用者開始思考為了古柯鹼而經歷風險，並且付出高昂的費用到底值不值得。1930年代末到1960年代末到1960年代末的三十年間為古柯鹼使用量跌入谷底時期。
1960年代末，古柯鹼重回聚光燈下，使用者多為有靜脈注射習慣的海洛因用藥者，他們喜歡以古柯鹼作為大餐前的清粥小菜。截至1970年代中期，大多數的古柯鹼皆為非法製造、輸入，儘管如此，使用者仍有增加的趨勢。
早在5000年前古柯植物就出現在美洲厄瓜多一帶，被安第斯山的土著居民——古印第安人奉為“聖草”，因此他們自古以來就有咀嚼古柯葉的習慣，藉此提神醒腦，消除疲勞，增加力量；還用以禦寒、治病、減輕胃痙攣、風濕、頭痛等引起的不適。為了減少古柯葉的苦味，他們常常把古柯葉和石灰、植物灰或貝殼灰混合後咀嚼，在登山時尤其如此，以消除或減輕高山反應的症狀。早期咀嚼古柯葉曾是王族的特權，16世紀後才普及到一般平民，包括西班牙的移民。迄今為止，它已是土著文化不可缺少的一個組成部分，90%的印第安人至今仍保持著這一嗜好，同時也逐漸成為阿根廷西北部、哥倫比亞、玻利維亞、秘魯和亞馬遜河谷等地約800萬人的日常習慣。
形態特徵
灌木或小灌木。樹皮褐色，小枝幹後黑褐色或棕揭色。單葉互生，表面綠色，乾後墨綠色或欖綠色，背面淺黃色，乾後灰色或灰黃色，倒卵形或狹橢圓形，長47至12毫米，寬18至10毫米，頂部鈍圓、微凹入，中有一小凸尖，基部狹漸尖，全緣，表面主脈凹陷，背面主脈的兩側各有縱脈1條，兩側縱脈外的葉脈相連成網狀；葉柄長4至7毫米；托葉三角形，長1.5至3毫米。
花小，黃白色，1至6朵，單生或簇生於葉腋內，花蕾期花梗極短，開花期花梗伸長達4毫米；萼片5，長約1.5毫米，基部合生成環狀；花瓣5，卵狀長圓形，長3至3.6毫米，內面有2枚長1至1.5毫米的舌狀體貼生於基部；雄蕊10，基部合生成淺杯狀，不等長或近等長，長2至4毫米；子房近圓形或長圓形，長1至3.6毫米。3室，1室發育，每室有胚珠1顆；花柱3，分離，長1至3毫米，宿存。
成熟核果紅色，長圓形，有5條縱棱，長7至8毫米，寬3毫米，頂部漸尖，有種子1粒。全年開花，盛花期2至3月，果期5至12月。
主要變種
古柯（Erythroxylum novogranatense）的種有3個變種。中國栽培的種是 var. tobagonse O. E. Schulz 或是 var. microphyllum O. E. Schulz 還有待對活植株作詳細觀察後才能確定。根據 O. E. Schulz 記載，二變種在南美洲中部都是栽培，用作藥物或提取毒品，目前引進中國栽培的種所含的化學成分未見有報導。
- Erythroxylum novogranatense var. macrophyllum O.E.Schulz
- Erythroxylum novogranatense var. microphyllum O.E.Schulz
- Erythroxylum novogranatense var. truxillense (Rusby) Plowman
產地生境
中國以海南引種較多，台灣和雲南也有栽培。原產南美洲高山地區。
古柯主要產地位於拉丁美洲的哥倫比亞、秘魯、玻利維亞和巴西所在的安第斯山和亞馬遜地區。這一地帶總面積在20萬平方公里以上，是世界上主要的古柯種植地區。
玻利維亞年產古柯葉5萬噸左右，居世界第二位。據玻利維亞官方統計，在全國600萬人口中，從事古柯葉種植和加工的農民約有50萬，從事古柯葉販運和貿易的也不少於10萬，每年外銷古柯葉的收入一般在10億美元左右。古柯葉大豐收的1986年，該國因種植、加工、販賣古柯鹼，曾獲利30億美元，比這個國家當年的出口收人高4倍。
哥倫比亞是第三個古柯鹼產地，年產古柯葉1.2萬噸左右，居世界第三位。
厄瓜多是第四個古柯鹼產地，年產古柯葉900噸左右，居世界第四位。
以上合計，該地區每年產古柯葉12萬噸，成了世界上生產、加工、販賣古柯鹼的主要基地。
古柯分布圖主要價值
藥用
葉所含主要植物鹼有：古柯鹼（Cocaine，C17H21O4N）、桂皮醯古柯鹼（Cinnamyl－Cocaine，C19H23O4N）、a-組絲醯古柯鹼（α-truxilline，C36H46O8N2）和β-組絲醯古柯鹼（β-truxilline, C38H46O8N2）。
葉味澀，微苦，溫，為興奮劑和強壯劑，用以解除疲勞。由葉提取出的古柯鹼 （Cocaine），為重要的局部麻醉藥物。該種亦為毒品古柯鹼的原植物。
葉所含主要植物鹼有：古柯鹼（Cocaine，C17H21O4N）、桂皮醯古柯鹼（Cinnamyl－Cocaine，C19H23O4N）、a-組絲醯古柯鹼（α-truxilline，C36H46O8N2）和β-組絲醯古柯鹼（β-truxilline， C38H46O8N2）。我國引進種的化學成分的分析，迄今未見有報導。
藥用部位：古柯的葉。性味：苦、澀，溫。歸經；入腎經。用法用量：內服：煎湯，9-15克。
功效主治：補腎助陽，鎮痛。治腎虛遺精、夢遺、滑泄、陽痿、疲乏無力等。治各種痛症。
飲料
古柯葉子中的古柯鹼含量，只有0.25%-0.77%之間，含量很低。要經過數道提煉程式後，才能被純化，製成古柯鹼。一般嚼食古柯葉，或是飲用古柯茶，不會出現毒性反應，或造成生理上的問題。從1885年開始，可口可樂的配方中，就包含了古柯葉的抽取物。在大約1929年前後，可口可樂在加入古柯葉添加物之前，會先移除其中的古柯鹼成份。
失效的古柯葉是可口可樂的重要配方。關於古柯最著名的事件是在1886年，約翰·S·潘伯頓發明了可口可樂。它被宣傳為“有價值的腦部滋補品和各種神經病痛的治療品”，還是一種溫和的飲品，“不通過邪惡的酒精，也能展現古柯的美德”。作為一種典型的新飲料，它含有約60毫克的古柯鹼，再加入焦糖、可樂果、糖、香草、肉桂和酸橙等調味料。於是它的巨大成功也就不足為奇，因為購買者都上癮了。1903年後，其中的古柯鹼被去掉，或加入了低古柯鹼的古柯屬植物原料。
毒害作用
古柯鹼提煉自古柯樹，為一種原產於南美安地斯山脈斜坡上的灌木。古柯鹼是一種天然的中樞神經興奮劑，在當地則運用為麻醉劑，藥效強而有力，但持續性弱。使用古柯鹼時，生理症狀包括呼吸加速、血壓及體溫升高、心跳數增加、瞳孔放大、口部乾燥、磨牙等。用藥者覺得自己興奮、愉悅、自信、精力充沛、充滿智慧，而且無所不能。古柯鹼會減低睡眠和飲食的欲望，但對煙、酒的需求增加。劑量高時愉悅感也會增加，但也可能適得其反，用藥者可能覺得緊張、生病、無法放鬆、焦躁、易怒。
古柯鹼俗稱“可可精”，學名苯甲醯甲荃芽子鹼，是1860年德國化學家尼曼（Alert Niemann）從古柯樹葉中分離出來的一種最主要的生物鹼，屬於中樞神經興奮劑，其鹽類呈白色晶體狀，無氣味，味略苦而麻，易溶於水和酒精，興奮作用強，也是一種局部麻醉劑，它對人體有兩種作用：
- 能阻斷神經傳導，產生局部麻醉作用，對眼、鼻、喉惡黏膜神經的效果尤其明顯，因此在早期曾被廣泛用於眼、鼻、喉等五官的外科手術中作為麻醉劑。但由於古柯鹼鹽酸鹽的不穩定性，表面局部麻醉會引起角膜混濁，因此現在在臨床上已經用新的、毒副作用更小的麻醉藥取代了古柯鹼。
- 古柯鹼通過加強人體內化學物質的活性刺激大腦皮層興奮中樞神經，並繼而興奮延髓和脊髓，表現為情緒高漲、思維活躍、好動、健談，能較長時間地從事緊張的體力和腦力勞動，甚至勝任繁重的、平時不能承擔的工作。尤其危險的是服用古柯鹼具有一定的攻擊性。
古柯鹼能使呼吸加深、加快，換氣量增大，同時心率也加快，心臟收縮力加強，血管平滑肌鬆弛，對肺血管、冠狀動脈等全身血管都有程度不同的擴張作用，對支氣管平滑肌、膽道和胃腸平滑肌也有一定的舒張效應。
吸食古柯鹼可產生很強的心理依賴性，長期吸食可導致精神障礙，也稱古柯鹼精神病。易產生觸幻覺與嗅幻覺，最典型的是皮下蟲行蟻走感，奇癢難忍，造成嚴重抓傷甚至斷肢自殘，情緒不穩定，容易引發暴力或攻擊行為。長時間大劑量使用古柯鹼後突然停藥，可出現抑鬱、焦慮、失望、易激惹、疲憊、失眠、厭食。長期吸食者多營養不良，體重下降。
吸食古柯鹼可產生很強的心理依賴性，長期吸食可導致精神障礙，也稱古柯鹼精神病。易產生觸幻覺與嗅幻覺，最典型的是皮下蟲行蟻走感，奇癢難忍，造成嚴重抓傷甚至斷肢自殘，情緒不穩定，容易引發暴力或攻擊行為。長時間大劑量使用古柯鹼後突然停藥，可出現抑鬱、焦慮、失望、易激惹、疲憊、失眠、厭食。長期吸食者多營養不良，體重下降。
鴉片及大麻系列毒品均屬於麻醉、抑制劑類（其中鴉片類毒品表現形式為先興奮後抑制，大麻類毒品大劑量使用時有致幻作用），吸食或注射後能麻醉神經、鬆弛肌肉，使人委靡不振、欲醒不能。而古柯、古柯鹼類毒品則屬於興奮劑，進入人體後能使脈搏、心率加快，血壓及體溫升高，精神亢奮。
古柯鹼曾一度擁有“藥物界的香檳”、“用藥者的勞斯萊斯”等美喻。這些綽號顯示了它在一般上流社會及演藝界受歡迎的程度。但事實上，所有社會階級，不論是貧窮人的社區或出沒於高級俱樂部的富人都使用這種藥。
大多數人在周末與朋友出遊時使用；有些人用它因為他們覺得古柯鹼幫助他們表現出色；有些人利用古柯鹼來解決個人問題，如沮喪、神經性食慾減低等。企圖利用古柯鹼來解決問題的人易成為上癮者。
相關法規
《中華人民共和國禁毒法 》
根據此規定，在中國種植古柯屬於違法行為。
