口可涼麵是一道由麵條、蔬菜等食材製成的食品。涼麵，源於唐朝是指涼吃的麵條，世界上不少地區都有涼麵，盛行於夏天天熱胃口不佳食用。 基本介紹 中文名：口可涼麵主要食材：麵條，蔬菜分類：麵點口味：鮮爽可口 原料,小貼士,做法, 原料麵條、蔬菜、佐料小貼士一、據自己的愛好，吃葷的加幾片醬牛肉；吃素的加切成絲的嫩黃瓜；也想帶點辣的加一小個燈籠辣椒。二、外可加辣白菜和水果做法口可涼麵做法是：先在鍋內將水燒開，把麵條下鍋煮軟，用筷子挑散，不要粘連，在清涼的水中過上一兩遍，撈出，盛在碗中用蔬菜、佐料拌和食之。下面的技術非常重要，要在水開的時候將面下鍋，大火滾開來煮，一旦變軟，迅速撈出過冷水。涼麵的配料可根據自己的愛好，喜歡吃葷的朋友可擱上幾片醬牛肉，喜歡吃素的朋友可弄些切成絲的嫩黃瓜搭搭，配著香濃適口的涼麵湯，再來點辣白菜和水果，夏日食來當是鮮爽可口，開胃自是不必說的了。口可涼麵
口可涼麵