《原糖》是2018年5月1日實施的一項中國國家標準。
基本介紹
- 中文名:原糖
- 實施時間:2018年5月1日
- 類型:國家標準
《原糖》是2018年5月1日實施的一項中國國家標準。
原糖又稱粗糖或二號糖,是指以甘蔗、甜菜榨糖取汁,經過簡單的過濾、澄清,通過沸騰濃縮、煮煉結晶、離心分蜜,製成的帶有一層糖蜜,不供直接食用、作為精煉糖廠再加工用的原料糖。經過搗碎乾燥後研磨生成的甘蔗原糖是可以直接食用的,雖...
《原糖》是2018年5月1日實施的一項中國國家標準。國家標準《原糖》 由TC373(全國製糖標準化技術委員會)歸口上報及執行 ,主管部門為中國輕工業聯合會。主要起草單位 廣東省生物工程研究所(廣州甘蔗糖業研究所)(國家糖業質量監督檢驗...
《GB15108-2006原糖》是2006年中國標準出版社出版的圖書。內容簡介 本標準規定了原糖的技術要求、試驗方法、檢驗規則和標籤、包裝、運輸、貯存的要求。本標準適用於以甘蔗汁經清淨處理製成不作直接食用的原糖。出版背景 《GB15108-2006原糖...
《廣東省進口原糖加工貿易管理暫行規定》已經省人民政府同意,現予發布,自1997年9月1日起施行。廣東省人民政府令 (第24號)省長 盧瑞華 一九九七年八月二十日 廣東省進口原糖加工貿易管理暫行規定 第一條 為加強進口原糖加工貿易的...
《中華人民共和國出入境檢驗檢疫行業標準:進出境原糖檢疫規程(SN/T 1398-2004)》由中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局發布,本標準的附錄A為規範性附錄。本標準由國家認證認可監督管理委員會提出並歸口。本標準系首次發布的出入境檢驗...
綿白糖是以白砂糖、原糖為原料(新疆等地也直接用甜菜生產),經過溶解後重新結晶而成。綿白糖是國內消費者比較喜歡的一種食用糖。它質地綿軟、細膩,結晶顆粒細小,並在生產過程中噴入了2.5%左右的轉化糖漿,因而口感比砂糖要甜。綿白糖分...
工業糖指的是原糖。工業糖執行的是《GB 15108-2006 原糖》。原糖含有一定量的雜質,色澤比白糖深,含有相對較多的水份和糖蜜,微生物含量也比白砂糖為高。原糖只能用作工業生產(主要用來生產白砂糖或綿白糖),不能直接食用,不能直接...
棕櫚糖/椰糖 在廣袤且物產豐富的東南亞土地上,很多棕櫚科樹木上都能提取出含糖量很高的汁液,將這些汁液過濾後熬盡水分,便可得到天然的棕櫚樹糖,是原糖.大家習慣叫它"棕櫚糖",官方應叫做"棕櫚樹糖".椰子樹汁液為原料產的叫“椰子花...
指以甘蔗、甜菜為原料製作成品糖,以及以原糖或砂糖為原料精煉加工各種精製糖的生產活動。包括: 甘蔗制原糖; 甘蔗成品糖,如白砂糖、綿白糖、赤砂糖(紅糖)、黃砂糖等; 甜菜成品糖,如白砂糖、綿白糖; 加工糖,如冰片糖、冰糖、...
原糖、白砂糖、綿白糖、赤砂糖、黃砂糖、紅糖粉、塊紅糖(包括磚糖、碗糖、元寶糖等)、人造紅糖、多晶體冰糖、單晶冰糖、冰片糖、方糖、保健紅糖、保健冰糖、糖粉等。各類食用糖 原糖 利用甘蔗、甜菜榨糖取汁,經過簡單的過濾、澄清,...
食品安全國家標準食糖,其現行標準號為 GB 13104-2014,該標準自2015年5月24日起開始實施,取代了原 GB 13104-2005 食糖衛生標準。適用於以甘蔗、甜菜生產的原糖、白砂糖、綿白糖、赤砂糖、紅糖、方糖和冰糖等,其衛生標準的分析操作...
綿白糖是以白砂糖、原糖為原料(新疆等地也直接用甜菜生產),經過溶解後重新結晶而成。綿白糖是國內消費者比較喜歡的一種食用糖。它質地綿軟、細膩,結晶顆粒細小,並在生產過程中噴入了2.5%左右的轉化糖漿,因而口感比砂糖要甜。綿...
其中石灰是套用範圍最廣泛的澄清劑,無論是生產原糖還是白糖,石灰都是不可或缺的澄清劑之一)可把蔗汁深度清淨,經濃縮、結晶、分離最後得到單一甜味功能的白砂糖。然而,紅糖生產流程區別於白砂糖,主要是蔗汁基本是用物理辦法清淨,...
儲備原糖的標識為“ZCY”,儲備白砂糖的標識為“ZCB”。庫房不儲存中央儲備糖時,標識標牌由運營機構安排撤除。第十二條承儲企業應當確保中央儲備糖在專門庫房內儲存,不得與其他商品或儲備同庫混存。中央儲備原糖與白砂糖不得同庫儲存,...
本標準適用於以甘蔗或甜菜為直接或間接原料生產的綠色食品原糖、白砂糖、綿白糖、單晶體冰糖、多晶體冰糖、方糖、精幼砂糖、赤砂糖、紅糖、冰片糖、黃砂糖、液體糖和糖霜等食用糖。歷史版本 本標準按照GB/T 1. 1-2009 給出的規則起草...
世界上白糖的主要生產國或地區是巴西、印度、歐盟、中國等,1998—1999年度全世界產原糖1.323億噸。我國白糖產地主要集中在廣西、雲南、廣東等省和自治區,廣西躍居全國蔗糖產量的第一位,1997—1998年度總產量為325萬噸,占全國糖產量的...
第十條 中央儲備糖原則上實行均衡輪換。原糖年度輪換數量按15-20%比例掌握,根據市場調控需要可適當增減,原則上不超過庫存總量的30%;白砂糖原則上每年輪換一次。第十一條 中央儲備糖的輪換,由儲備運營機構統籌中央儲備糖儲存品質、...
本書主要介紹現代的製糖工藝,包括白糖、原糖、精糖的生產技術,重點討論對傳統生產工藝的改革、提高產品質量和開發新產品的創新技術,如多種糖液氣浮清淨技術、澄清新工藝、離子交換樹脂和膜分離技術等;並結合糖業生產中普遍性的技術問題,...
第八條 進口原糖的運輸定額損耗率,繼續執行商業部一九六二年頒發的《進口古巴糖定額損耗試行規定》。國產白砂糖的運輸損耗由發貨單位承擔,質量和數量以庫內驗收為準。第九條 進口原糖的運輸損耗,定額以內的在入庫後按定額損耗標準填制...
芋頭雪球是一道甜品。材料 芋頭1個(大)、原糖3湯匙、糯米粉1杯、油1茶匙 做法 1.芋頭用水煲熟後去皮,趁熱加糖搓成芋泥,把甜芋蓉分6份;2.加入1/2杯滾水入糯米粉,用筷子攪拌成漿後再加入油,用手搓成乾硬適中粉團;3....
原糖顆粒”,是指在所垂釣水域用來餵養所垂釣對象魚的、顆粒型的魚飼料。因為時間長了魚已經養成了餵餌的習慣,所以對於釣魚者來說,尋找到適合的原塘顆粒非常重要。用原糖顆粒釣魚,是因為魚常年吃這種飼料,形成了嚴重的偏口現象,用...
指以甘蔗、甜菜為原料製作成品糖,以及以原糖或砂糖為原料精煉加工各種精製糖的 生產活動。包括:一甘蔗制原糖:一甘蔗成品糖,如白砂糖、綿白糖、赤砂糖(紅糖);一甜菜成品糖,如白砂糖、綿白糖;一加工糖,如冰片糖、冰糖、方糖、精製...
油栗皮薄,栗褐色或紅褐色,光澤明亮,極少絨毛,平均單粒重15克左右;肉色蛋黃,糯性中等,果味香甜,含澱粉、原糖、蔗糖、粗蛋白等物質。果實多在九月下旬成熟,少量早熟品種在八月下旬成熟。封開油栗是中國板栗中最優良的品種之一,因...