卷卷羊涮羊肉是一家涮羊肉火鍋店,地址是芙蓉區東風路89號德雅大廈2層202號。
基本介紹
- 餐館名稱:卷卷羊涮羊肉
- 地區:長沙市
- 營業時間:11:00-次日02:00
餐館簡介
推薦菜
周一-周日午餐/宵夜2選1 |
卷卷羊涮羊肉是一家涮羊肉火鍋店,地址是芙蓉區東風路89號德雅大廈2層202號。
周一-周日午餐/宵夜2選1 |
卷卷羊涮羊肉是一家涮羊肉火鍋店,地址是芙蓉區東風路89號德雅大廈2層202號。餐館簡介卷卷羊涮羊肉是一家以羊肉為主的涮羊肉火鍋店,面積500平米,環境輕鬆舒適,可同時容納200人進餐,是您家庭聚餐,朋友聚餐,公司團拜的好...
從味道來講,真正的羊肉越嚼越香,但鴨肉卷嚼起來卻有股腥味。市場上的確也存在羊肉和其他肉類混合製成的山寨羊肉卷,如果是這樣的話,鑑別的方法就更簡單了,一涮就散開了。做法 原料:涮羊肉片一盒、大蔥半根、乾紅辣椒、香菜、辣椒粉、孜然粉、白鬍椒粉。做法:1、將羊肉片在滾水中燙一燙,血水去靜後即可撈...
涮羊肉,又稱“羊肉火鍋”。《魏書》記載,三國時代,曹丕代漢稱帝時期,已有用銅所制的火鍋出現,人們使用火鍋煮用來涮豬、牛、羊、雞、魚等各種肉食,但當時並不流行,後來隨著烹調技術進一步的發展,各式各樣的火鍋也相繼閃亮登場。到北宋時代,汴京(今開封)的酒館,冬天已有火鍋應市。到了清朝末期,民國初期,...
孜然羊肉卷,是一道家常菜,製作原料主要有涮羊肉片、大蔥半根、乾紅辣椒、香菜、辣椒粉、孜然粉、白鬍椒粉。。原料:涮羊肉片一盒、大蔥半根、乾紅辣椒、香菜、辣椒粉、孜然粉、白鬍椒粉。做法:1、將羊肉片在滾水中燙一燙,血水去靜後即可撈出備用。2、熱油下姜蒜末炒香,放入乾紅辣椒和少量花椒翻炒出香味,...
總參涮羊肉是一家主要以火鍋為主的餐廳。如店名當然是以羊肉為主打嘍,吃的是地道老北京涮羊肉,鍋底是清湯,搭配鮮嫩的羊肉卷,味道真是美極了。因為是火鍋店,所以一進門就香味撲鼻。餐廳採用一桌一大鍋制,鍋底有清湯鍋底、鴛鴦鍋底、紅鍋底、白鍋底等不同鍋底供您選擇。羊肉、羊肉串、羊蠍子、牛肉、魚丸、蔬菜...
北京涮羊肉是一道由羊肉為主料的美味佳肴,肉質鮮嫩,味道鮮美,純老北京口味,絕對地道。一般都是一邊涮肉一邊涮菜搭配來吃也不會太膩。菜品特色 羊肉若干,白菜、冬粉等若干 (可以加上自己喜歡的菜如茼蒿,豆苗,生菜,豆腐,麵筋,菠菜等等。 白菜在這裡只是舉例)輔料 韭菜花、香菜、醬豆腐、韭菜花、乾辣椒等 ...
老北京涮羊肉(國權站)位於上海市,餐館類型是涮羊肉。適宜環境 適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃 餐館簡介 老北京涮羊肉位於國權路77號,交通便捷,距離國權路捷運站只需3分鐘步行路程,地道的北方人北方菜,熱氣騰騰的涮羊肉和香辣可口是羊蠍子千萬不要錯過 特色服務:有夜宵,有停車位,...
陽坊涮肉作為陽坊鎮傳統特色美食,歷經五代傳承、200年歷史沉澱,已發展成為北派火鍋代表和京城餐飲名片。涮羊肉是北京重要的飲食文化象徵,陽坊則是老北京涮羊肉的起源地。千年前,遼代的陽坊(“羊坊”)就是連線塞外和燕趙大地的咽喉要道,也是每到秋季內蒙草原進燕京的羊肉集市。從古至今,陽坊貫市都是京城好羊肉...
2010年09月03日,原國家質檢總局批准對“西旗羊肉”實施地理標誌產品保護。產品特點 品質特性 西旗羊肉水分含量低、蛋白脂肪含量高,具有豐富的營養價值,且無污染、無膻味,肉質鮮嫩,香味濃郁,風味獨特。富含高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,肌間脂肪分布均勻,富有人體所需各種胺基酸和脂肪酸,容易消化,是製作“涮羊肉”...
顏記老北京涮羊肉(樹木嶺店)是一家涮羊肉餐館,位於雨花區樹木嶺路631號新星小區嘉年華超市2樓。餐館簡介 顏記老北京涮羊肉經過不斷改進,將大鐵鍋換成了精製的小銅鍋,調味品芝麻醬、韭菜花、醬豆腐等,涮羊肉的滋味就更加鮮美了。涮羊肉又稱“羊肉火鍋”,是北京傳統風味,歷史悠久,素以肉片薄勻、調料多樣...
友仁居北京涮羊肉(知春路店)是一家餐館,位於北京市,人均消費價格為71元,營業時間10:30-22:00。適宜環境 適宜商務宴請、休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐 餐館簡介 友仁居北京涮羊肉用的是傳統銅鍋、炭火,這才是老北京的感覺。清湯鍋底,羊肉點特價的就很鮮了,十分細嫩;小料就要...
張記涮肉是一家涮羊肉餐館,位於北京東城區煤市街95號。適宜環境 適宜家庭聚會、朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃 餐館簡介 張記涮肉是一家主營老北京的火鍋店,涮品種類很豐富,羊肉、牛肉、魚丸、蝦丸、百葉、青菜等應有盡有,都非常新鮮,鍋底和小料都是秘制的,味道獨特。餐廳服務熱情周到,細緻貼心。特色服務...
陽坊勝利涮羊肉(勝利總店)創於1984年金秋,二十多年來,企業從小到大逐步成長,先後投資建立了勝利老店、勝利總店、建築風格別致的星級酒店的勝利文化園以及採購配送中心、勝利培訓學校、總部辦公區、員工生活區、清真羔羊肉加工基地及擁有現代化生產線的調料加工廠和質量檢測分析儀器設備配置齊全的化驗室。適宜環境 適宜...
洪長興,由著名京劇表演藝術家馬連良的二伯父馬春橋創始於1891年,原為“馬家班伙房”,是上海較早的清真羊肉火鍋店。1918年,新店主洪三巴將飯店命名為“洪長興”,並從北京請來一批清真名廚,開始重點經營涮羊肉火鍋,一時間聞名遐邇。特色服務:是老字號,訂座服務,可以刷卡,有包廂,有停車位,提供線上選單,有...
因經常採食叢生禾科和蔥類牧草,使得羊肉肉質細嫩,味美多汁,高蛋白、低脂肪、無膻味,歷來是北京東來順飯莊羊肉之上等原料。據專家測定,蘇尼特羊肉中,人體所必需的幾種主要胺基酸含量,明顯高於其它羊肉。蘇尼特綿羊肉,曾是元、明、清朝皇宮供品,也是北京“東來順”涮羊肉館專用羊肉。歷史沿革 蘇尼特羊作為國家和...
老北京四季涮羊肉(環城南路店)是衡陽市境內的餐館。餐館簡介 老北京四季涮羊肉主要經營老北京涮羊肉,又稱“涮鍋子”、“羊肉火鍋”,是北京的傳統美食,素以選料精細、肉片薄勻、調料多樣而著稱。正宗老北京風味,醬料酒水統一由北京發貨,火鍋使用清湯,味道鮮美 推薦菜 地址 湖南省衡陽市雁峰區環城南路12號...
那么假羊肉是怎么來的呢?難道不是肉嗎?假羊肉也是肉,只不過就是用的其它的肉(比羊肉片的肉)如,鴨肉、豬肉、牛肉等等,因為羊肉到了冬天需求量非常大,價格會非常高,而別的肉價格會比羊肉便宜好多,在利益的誘導下,一些不良商家開始造假。做法 日常生活中我們吃的多是綿羊肉,比如炒菜、涮羊肉等等,可是會...
裕德孚是地道老北京的炭火銅鍋。羊肉紋理清晰、紅白分明,下入鍋中久煮不老、浮沫不多。小三岔肥瘦適中,大三岔肥而不膩。百葉新鮮,涮著吃堪比爆肚。適宜環境 適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閒小憩。餐館簡介 老北京的“炭火銅鍋”。手切鮮羊肉是最大賣點,“紋理清晰、紅白分明”,下入鍋中“久煮不老...
龍喜熱氣涮羊肉是一家位於上海市的餐館,營業時間16:00-4:00,人均消費77,特點適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃。適宜環境 適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃 餐館簡介 龍喜熱氣涮羊肉,位於萬航渡路上的一家火鍋店,熱氣涮羊肉很是經典,輕輕一涮,細嫩鮮甜,再配上...
小木炭涮羊肉是一家涮羊肉餐館,適宜家庭聚會、朋友聚餐。餐館簡介 傳統的火鍋。簡單的火鍋。菜品不是很多,但味道還不錯。羊肉味道挺棒的。但我很少吃肉所以沒什麼發言權。但愛吃肉的人都挺喜歡的。要的海鮮拼盤湊合吧,魚丸之類的跟東方比差挺多的。但蝦子涮過之後很好吃,魷魚虛子也不錯。酸菜我每次都很愛,...
百葉坊光彩店是一家涮羊肉店,位於北京市豐臺區光彩路時村155號。適宜環境 適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐 餐館簡介 外面是冰天雪地的冬日,或者是炎炎的酷暑,總有很多的人們喜歡吃火鍋,選擇這種消閒方式。鐘情於火鍋,不是因為它的熱度,更所源於它的美味。羊肉、牛肉、海鮮、...
值得推薦的特色菜有肥羊火鍋,先將羊肉處理洗淨,然後再製成卷,再放入鍋中涮,待到羊肉發白即可撈出。吃起來嫩嫩的,蘸點醬料吃,更加的鮮香無比。還有涮羊肉丸,將羊肉放入攪拌機中攪碎,之後放入碗裡,再放點鹽、味素等佐料,然後用手將其揉成團即可,放入火鍋中涮,肉嫩嫩的,吃起來還有點嚼勁。餐廳...
以肉類為原料製成的食品,蒙古語稱"烏蘭伊得",意為"紅食"。紅食有:整羊背子、手扒羊肉、羊肉串、涮羊肉等等。這些都是具有濃郁的遊牧民族特點的名貴佳肴。同時也體現了蒙古族人的熱忱和豪放。整羊背子,蒙古語稱"秀斯"或"烏查",是鄂爾多斯蒙古族宴請尊貴客人時擺放的傳統佳肴。炒米類 在日常飲食中與紅食、...
洪運軒飯莊是北京市的一家餐館,主要菜品有涮羊肉,適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐。適宜環境 適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐 餐館簡介 洪運軒飯莊雖然談不上啥老字號,但風格絕對老北京。銅鍋、炭火、清湯,要的就是個原味兒。羊肉分兩種,生吃的...
香辣醬、菌王醬、咖喱牛肉醬、內蒙古韭菜花醬、火鍋糖蒜、火鍋腐乳汁、小磨香油、內蒙古羊肉卷、羔羊卷、肥羊卷、羊腹肉磚、羊後腿磚、羊上腦磚、羔羊太陽卷、羊肉坯、羊高鈣肉系列產品、肥牛眼肉、肥牛上腦、肥牛一號、肥牛二號、肥牛三號系列產品、肥牛刨肉機、羊肉刨肉機、羊肉立刀機、老北京涮羊肉專用銅...
小尾羊(湖北路店)是一家火鍋店,位於鼓樓區湖北路42-1號(米樂星斜對面)。適宜環境 適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃 餐館簡介 鍋底“蠻有特色”,據說“清湯”鍋底里還添加了“不少”中藥材,滋補又營養。涮菜里“最喜歡”羊肉卷,切得“薄薄的”,燙出來味道“不錯”;蔬菜品質就“差了...
枸杞等。湯是奶白色的,相當好喝,鮮美香滑,一口不過癮。涮菜之前先嘗一口湯吧,很開胃喔。羊肉,羊肉切片很薄,捲成卷,肥瘦相間,紋理豐富。下鍋既熟,不倫蘸料還是直接吃都很棒,口感鮮嫩,回味無窮。特色服務:是老字號,可以刷卡,有包廂,有停車位,提供線上選單,有夜宵,區分煙區,有wifi。推薦菜 ...
“東來順”是一個具有百年歷史的中華老字號,有著豐厚的百年文化,始創於1903年,其傳統名吃涮羊肉,以其選料精,刀工美,調料香,火鍋旺,底湯鮮,糖蒜脆,配料細,輔料全等特色,讓人一吃難忘。,素有‘食之精粹、國之瑰寶’之美譽。 “紫氣東來順百年,清真一品冠中華”。百年來,東來順形成了特有的清真餐飲...
南京羊樂鍋餐飲管理有限公司,簡稱羊樂鍋,是一家做鮮切羊肉火鍋的民營企業。餐館簡介 羊樂鍋在秉承傳統銅鍋涮羊肉的基礎之上,不斷進行創新和升華。特色服務:訂座服務,包廂服務,送餐服務,停車服務,線上訂餐服務,有夜宵服務,門店wifi全覆蓋。產品推薦 門店分布 南京長白街店:南京市白下區長白街72號 南京止馬營...