基本介紹
- 中文名:南瓜餅
- 填詞:黎富傑
- 譜曲:黎富傑
- 編曲:黎富傑
南瓜餅是以南瓜為主料的藥膳。南瓜中對人體的有益成分有:多糖、胺基酸、活性蛋白、類胡蘿蔔素及多種微量元素等。菜品特色酥軟甜糯,香味醇厚,潤肺健脾,鎮咳化痰。適用於肺燥咳嗽、膿痰等症。做法做法一1、南瓜洗淨,去皮去瓤,切薄片...
油煎南瓜餅是一種小吃,主料是南瓜,配料是糯米粉、紅豆沙等,調料為白砂糖、植物油等,通過煎制的做法製作而成。基本資料 類別:快餐/主食 便秘食譜 學齡前兒童食譜 增肥食譜 青少年食譜 工藝:生煎 口味:炸燒味 食用:早餐中餐晚餐零食 口感:色澤美觀,香甜軟糯,很受幼兒和兒童的喜愛。主料:南瓜250克 輔料...
脆皮南瓜餅是一道地道的民間小吃,小吃口感外酥里嫩軟軟呼呼。主要原料為南瓜、糯米粉、煉乳、牛奶、麵包糠、白砂糖、餡料。菜品特色 脆皮南瓜餅外酥里嫩軟軟呼呼 烹飪步驟 1 備齊食材 2 南瓜切片蒸熟,打成泥。3 加入煉乳,奶粉, 糯米粉,白糖適量揉成光滑的糯米麵團。4 分成均勻的等份。5 一份麵團分兩半搓勻...
香甜南瓜餅是一種美食,主要材料有南瓜、麵粉等,輔料有香蔥、食用油 、精鹽等。香甜南瓜餅香甜可口,色澤金黃,老少皆宜,是一種甜品。做法一 材料 南瓜 600克 香蔥 2棵 麵粉適量 調料 食用油 50克 精鹽 1小匙 做法 1、南瓜去皮,洗淨後刨成絲,放大碗內,再加入切好的香蔥花、油、麵粉、精鹽和適量清水調成...
豆沙南瓜餅是一道美食,主要材料是南瓜、豆沙、麵粉等,配料有白芝麻仁。該美食主要通過把食材放入電餅鐺中煎制的方法製作而成。材料 南瓜,麵粉,豆沙,白芝麻仁 做法 1.南瓜蒸熟、去皮、加麵粉和成團 2.揉勻下劑 3.擀成圓片 4.放上豆沙 5.包成南瓜餅,表面粘上白芝麻仁 6.小火兩面煎微黃即可。做法二 ...
紅糖南瓜餅是以南瓜、麵粉為主料,以白芝麻、糯米粉、紅糖為輔料的美食。材料 南瓜 麵粉 白芝麻 糯米粉 紅糖 植物油 做法 1、南瓜去瓤去皮、洗淨、切片,用鍋蒸熟;2、平底鍋小火將白芝麻炒熟、炒香;3、紅糖、熟白芝麻加少許麵粉拌勻成餡料;4、將蒸熟的南瓜搗成泥;5、在南瓜泥中加入糯米粉,用筷子拌勻...
8、餅中心放上一個豆沙餡圓團;9、用虎口處將麵團把豆沙餡包住;10、收口朝下,再次用手掌按一下成餅狀,撒黑芝麻,稍微摁一下使芝麻固定;11、餅鐺刷油,熱後放入南瓜餅胚,煎至兩面有火花就可以了。12、出鍋。做法二 南瓜去皮去籽切薄片蒸熟,將南瓜打成南瓜泥;將蒸熟的南瓜泥放涼後按1∶1左右的比例...
炸南瓜餅:炸南瓜餅主要以南瓜為原料做成的餅,各個地方的製作方法都不太一樣。然後用油炸成金黃色 原料 熟南瓜200g、雞蛋1個、麵包渣50g、麵粉50g 、豆沙100克 調料 鹽2g、胡椒粉0.4g、糖1g。製法 將南瓜熟制後用刀具製成泥,加入鹽、胡椒粉、糖、雞蛋攪拌均勻,再將南瓜泥攪勻後製成餅狀。將南瓜餅蘸上...