南瓜雞頭米湯是一道美食,由南瓜等原料製作而成。 基本介紹 中文名:南瓜雞頭米湯主要原料:南瓜是否含防腐劑:否適宜人群:老少皆宜 食材,做法,注意事項, 食材主料南瓜500g雞頭米150g配料 糖適量水1000ml耗時 準備時間10分鐘內製作時間10-20分鐘做法南瓜去皮,切大塊。放水。加入南瓜,煮至比較酥軟。加入撥好的雞頭米,再煮8分鐘左右。注意事項1、關於雞頭米,我的是新鮮的,要是乾的,也叫芡實,那就要提前浸泡,煮的時間也要長很多;2、關於糖,完全看個人喜好。