南瓜酒釀小丸子是一道以南瓜為主要食材製作的美食。
基本介紹
- 中文名:南瓜酒釀小丸子
- 主要原料:南瓜
- 是否含防腐劑:否
- 主要營養成分:澱粉,維生素
甜品點心類
做法
1)南瓜去籽、去皮,切成塊,上蒸鍋蒸熟
2)熟南瓜碾碎,加水調成糊狀,用濾網過濾一下,去除塊狀物
3)用鍋加水燒開,放小園子煮到園子浮起,撈起
4)倒去水,放南瓜糊、酒釀、3)的園子,根據喜好調整厚度和甜度,用澱粉勾芡即可
南瓜酒釀小丸子是一道以南瓜為主要食材製作的美食。
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