南瓜酒釀小丸子

南瓜酒釀小丸子是一道以南瓜為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：南瓜酒釀小丸子
• 主要原料：南瓜
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：澱粉，維生素

甜品點心類

做法

1）南瓜去籽、去皮，切成塊，上蒸鍋蒸熟

2）熟南瓜碾碎，加水調成糊狀，用濾網過濾一下，去除塊狀物

3）用鍋加水燒開，放小園子煮到園子浮起，撈起

4）倒去水，放南瓜糊、酒釀、3）的園子，根據喜好調整厚度和甜度，用澱粉勾芡即可