南瓜紅棗百合湯

南瓜紅棗百合湯

南瓜紅棗百合湯是一道菜品,主料是紅棗、南瓜、百合等食材。

基本介紹

  • 中文名:南瓜紅棗百合湯
  • 主要食材紅棗南瓜
  • 分類:湯類
  • 口味:甜
食材明細,做法,小貼士,

食材明細

紅棗 100克南瓜 300克百合 100克
冰糖適量紅棗味甘性溫、有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。
南瓜含有極高的維生素A,是最佳美容食品,有消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效。
百合清熱潤燥,潤肺清火,益氣安神。
立秋過後天氣還是那么的炎熱、乾燥,喝一碗“南瓜紅棗百合湯”確實不錯。

做法

1
準備主料食材
2
南瓜去皮,去籽切塊。
3
紅棗洗淨
4
鮮百合去根掰成一片一片,洗淨待用
5
將南瓜、紅棗放入鍋中,加入適量的清水,大火煮沸轉小火煮20分鐘。
6
放入百合煮5分鐘。
7
最後加入適量的冰糖,稍煮片刻待糖溶化即可。

小貼士

1 百合易熟,最後再加入。
2 南瓜、紅棗有甜味冰糖可以適當添加。
南瓜紅棗百合湯

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