南瓜土司

南瓜土司

南瓜土司是一道美食,由南瓜泥等原料製作而成。

基本介紹

  • 中文名:南瓜土司
  • 主要食材:南瓜泥
  • 分類:老少皆宜
  • 口味:香
  • 配料:高筋粉、酵母
所屬分類:老少皆宜 麵點 大眾菜
食材:南瓜泥250克
配料:高筋粉500克,酵母8克,砂糖80克,鹽3克 口味:香
南瓜土司
製作難度:切墩(初級)
製作時間:30分鐘
南瓜土司的做法:
1 將所有材料放入攪拌盆中攪拌至光滑有薄膜,基本發酵至兩倍大
2 取出分割成每個150克共六個,滾圓,蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘
3 擀開捲起兩次後放入土司模中,每個土司盒放入三個麵團,做最後發酵
4 最後發酵至九分滿
6 烤箱預熱150度,烤35分鐘即可

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