南瓜焗麵包布丁

基本介紹

• 中文名：南瓜焗麵包布丁
• 主要食材：南瓜，土司麵包
• 分類：早餐，南瓜，土司，布丁，焗，麵包

用料

材料

南瓜

土司麵包

牛奶

雞蛋

煉乳

砂糖

做法

1. 先將南瓜洗淨去皮，切成小塊。

2. 將切好的南瓜放入微波爐中大火叮4~5分鐘。

3. 將叮好的南瓜用勺背壓成泥狀。

4. 將土司麵包切成小塊(我用的是黑鑽麵包，大家可以換成普通的土司。

5. 將做好的南瓜泥放在焗碗的底部。

6. 將牛奶、雞蛋、煉乳、砂糖混合好。

7. 將土司小塊鋪在南瓜泥上，澆上混合好的牛奶雞蛋液，放在烤箱裡，180度，中火，20分鐘即可出爐食用。