北票金絲王大棗

北票金絲王大棗

北票金絲王大棗,遼寧省北票市特產,中國國家地理標誌產品。

金絲王大棗是北票市的特產,受獨特自然環境影響,該產品果實呈橢圓形,表皮呈深紅色,色澤鮮艷,外形美觀,大小整齊。果肉淡黃色,肉厚核小,可食率高,甜味濃。獲“遼寧特色經濟林產品”、 “全國首屆森林食品博覽會金獎”等榮譽。

2013年03月15日,原國家質檢總局批准對“北票金絲王大棗”實施地理標誌產品保護。

基本介紹

  • 中文名:北票金絲王大棗
  • 產地名稱:遼寧省北票市
  • 品質特點:質地鬆脆,汁液中多,酸甜適口
  • 地理標誌:國家質檢總局地理標誌產品
  • 批准文號:國家質檢總局公告2013年第41號
  • 批准時間:2013年03月15日
產品特點,產地環境,地理境域,地形地貌,水系水文,土壤類型,氣候特點,歷史淵源,生產情況,產品榮譽,地理標誌,地域保護範圍,質量技術要求,專用標誌使用,地圖信息,

產品特點

北票金絲王大棗,是北票的名產,以其優異的品質和豐富的營養聞名於世。掰開半乾的紅棗,可清晰地看到粘連果肉的縷縷糖絲,拉伸延長二三寸而不斷,故名“金絲棗”。北票金絲王大棗皮薄肉厚核小、肉質細膩鮮甜,適宜貯存。
北票金絲王大棗北票金絲王大棗

產地環境

地理境域

北票市隸屬於遼寧省西部朝陽市,位於朝陽市的東北部,大凌河中游。東與阜新蒙古自治戰縣毗鄰,南與錦州市義縣、凌海市相鄰,西、西南與朝陽市區、朝陽縣接壤,北與內蒙古自治區區敖漢旗、奈曼旗交界。位於亞沿海地區,西、北與承德、赤峰兩市,東、南與錦州、阜新兩市構成兩個經濟三角區。介於東經120°15′—121°18′,北緯41°23′—42°17′之間,東西83.25千米,南北長129.5千米,總面積4469平方千米。

地形地貌

北票市是一個“七山一水二分田”的丘陵山區。境內四周高,中間低,西北綿亘大青山脈,南部為起伏的松嶺山脈;中部為海拔200米左右的低丘。北票市西北綿亘大青山脈,主要山峰平頂山,海拔1074米。南部為起伏的松嶺山脈;中部為海拔200米左右的低丘。

水系水文

凌河及其支流貫穿北票市中部形成了較寬闊的河谷平原。地表、地下水資源豐富,遼寧省第三大的庫容16.5億立方米的白石水庫坐落北票。

土壤類型

北票市共有耕地177萬畝,土壤分褐土、棕壤、草甸土三類,其中褐土占81%。

氣候特點

北票市屬中溫帶亞濕潤區季風型大陸性氣候,溫差大,積溫高。年平均氣溫8.6℃。一年平均降水量509毫米。無霜期153天左右。年平均日照2861小時。適宜的地理氣候條件和土壤,非常適宜於金絲大棗的生長。
北票金絲王大棗北票金絲王大棗

歷史淵源

“金絲王大棗”是北票人民發現、培育的地方優良品種。
2016年,“金絲王大棗”良種被列為中央財政林業科技推廣示範項目,榮獲中國首屆“森林食品博覽會”金獎。北票市林業局抽調60名黨員幹部,奔赴新植現場,幫助協調苗木,包扶到具體地塊,指導具體栽植技術。為廣大棗農免費發放《鮮食棗無公害豐產栽培技術手冊》《大棗實用技術手冊》等材料1萬餘份。

生產情況

2016年,北票市新植大棗面積達500多公頃,90%的地塊成活率達到工程驗收標準。全市“金絲王大棗”種植面積已達2000公頃。

產品榮譽

2009年,北票市被遼寧省農委、省林業廳等四廳局命名為遼寧特產“金絲王大棗之鄉”。
2013年03月15日,原國家質檢總局批准對“北票金絲王大棗”實施地理標誌產品保護。
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地理標誌

地域保護範圍

北票金絲王大棗地理標誌產地範圍為遼寧省北票市長皋鄉、常河營鄉、小塔子鄉、馬友營鄉、蒙古營鄉、泉巨永鄉、大三家鄉、東官營鄉、西官營鄉、龍潭鄉、哈爾腦鄉、南八家子鄉、大板鎮、章吉營鄉、上園鎮、三寶營鄉、巴圖營鄉、寶國老鎮、黑城子鎮、台吉營鄉、北塔鄉、婁家店鄉、北四家鄉、涼水河鄉、下府開發區、台吉鎮、五間房鎮、三寶鄉28個鄉鎮開發區現轄行政區域。

質量技術要求

一、品種
金絲王大棗。
二、立地條件
陽坡半陽坡,坡度在25度以下,土層厚度50厘米以上,土壤有機質含量≥0.7%。土壤質地為壤土、輕粘壤土。pH值6至8,土壤表層以下5至10厘米土層單一鹽分氯化鈉<0.15%,碳酸鈉<0.3%,硫酸鈉<0.5%,排水良好。
三、栽培管理
1.嫁接育苗:以酸棗為砧木嫁接,嫁接時間為4月上旬至5月中旬。
2.定植:
(1)定植時間:4月中下旬至5月上旬種植。
(2)定植密度:棗初植密度為每畝≤110株。定植密度為每畝栽植株數55至84株。
3.施肥與管理:以農家肥料等有機肥料為主,每公頃每年施用有機肥≥2.5萬千克。
4.環境、安全要求:農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規定,不得污染環境。
四、採收
9月中旬至10月中旬,棗果著色面積大於90%後分批人工帶果柄採收。
五、質量特色
1.感官特色:果實呈卵圓形,表皮深紅色,果肉呈乳黃色,肉厚核小,質地鬆脆,汁液中多,酸甜適口。
2.理化指標:單果重≥10克,可食率≥90%,含糖量≥20%,總酸度≥0.5克/100克,維生素C≥340毫克/100克。
3.安全及其他質量技術要求:產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。

專用標誌使用

北票金絲王大棗產地範圍內的生產者,可向遼寧省北票市質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請,經遼寧省質量技術監督局審核,報質檢總局核准後予以公告。北票金絲王大棗的法定檢測機構由遼寧省質量技術監督局負責指定。

地圖信息

地址:遼寧省朝陽市北票市涼三線

地圖信息

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