北京美食吃貨書

《北京美食吃貨書》是美食愛好者的貼身寶典，也是大眾人群尋找用餐之地的指南。本書依據北京的餐飲集中地及知名商圈劃分有多個美食圈，在每個美食圈中又分嘗鮮體驗、口口相傳及食圈推薦三大部分，嘗鮮體驗中的餐廳以獨具特色見長，口口相傳中的餐廳以美味見長，食圈推薦主要列出一些知名連鎖餐飲店。本書另一大部分呈現的是一些圈外的餐飲店，那些店雖不在主流區域，卻是美食佳地。另外，本書導讀的TOP榜、餐廳索引以及眾多餐廳地圖，可以讓你輕鬆找到你想要的餐廳，還可以根據書中提供的美食做法及智慧型訂餐電話，讓你不出門即可享盡美味。

基本介紹

• 書名：北京美食吃貨書
• 出版社：中國鐵道出版社
• 頁數：269頁
• 開本：32
• 品牌：中國鐵道出版社
• 作者：《玩樂瘋》編輯部
• 出版日期：2014年8月1日
• 語種：簡體中文
• ISBN：9787113182809

基本介紹

內容簡介

鐵道版美食吃貨書系列：食圈齊全，菜系齊全，索引全面，性價比高

作者簡介

江樂興是《玩樂瘋》編輯部的主編，自2002年從事圖書編輯工作以來，一直從事旅遊圖書的策劃與開發，遊歷過全國許多省、市、自治區的旅遊景點。結交了一大批旅遊愛好者與攝影師，與國內多家從事旅遊圖書出版的文化公司、出版社有良好的合作關係。主編過《北京生活實用指南》《中國助游》《中國家庭自駕游》《世界名校之旅》等書。

圖書目錄

導讀北京就餐TOP榜
A簡單時尚之火鍋首選TOP10
B有滋有昧之麻辣首選TOP10
C濱海風味之海鮮首選TOP10
D清淡保健之素食酋選TOP10
E異國情調之西餐首選TOP10
Part1名聲在外的美食圈
簋街美食圈
嘗鮮體驗
寬板凳老灶火鍋
江邊城外巫山烤全魚
兄弟川菜
蘭溪小館
蜜夏
百合素食
威海銀灘漁家菜
聞記羊蠍子火鍋
獨一味萬州烤魚
聚點串吧
口口相傳
蛙蛙叫乾鍋年代
彼得堡餐廳
呱呱呷鮮瓜火鍋
串來串去串吧
胡大飯館
小漁山
兩岸一家
貴州籮籮酸湯魚
食圈推薦
南鑼鼓巷美食圈
嘗鮮體驗
鈴木食堂
過客
鬼味烤翅
芝士蜜餐廳
南鑼人家
逅泰廚
咂摸
細園私家廚房
口口相傳
正藍旗
面兌面
鑼鼓洞天
菊兒人家
景秀餐廳
秋刀魚の味
古巷廿號
威海味
食圈推薦
南新倉美食圈
嘗鮮體驗
天下鹽
立方小館
素直
飯前飯後
口口相傳
九和賦尚品私房菜
紅京魚
八喜為
鼎家香
鼎香酒樓
醉香苑老北京火鍋
食圈推薦
牛街美食街
嘗鮮體驗
老誠伊
紅盛號炭烤羊腿
山石烤肉
淮揚村
蚝情壯翅
口口相傳
聚寶源
清真吐魯番餐廳
鮮友匯餐廳
德順樓
乳酪魏
大夥紙上風情烤肉
食圈推薦
勁松美食圈
嘗鮮體驗
106餐廳
魚湘客棧泉水煮活魚
張八一貴州酸
清香閣
那蘭酒樓
西北望食府
豫香苑餐廳
口口相傳
田樹的廚房
羯子李
石器時代串吧
騰格爾火鍋
木屋燒烤
愚掌門火鍋
蒙古碳烤羊腿
秦記香辣蟹
食圈推薦
三里屯美食圈
嘗鮮體驗
三樣菜
藍灝
日進
綠茶餐廳
中8樓
莫臥爾印度餐廳
巴當餐廳
Scott’s Family義大利家庭料理
口口相傳
老坑記
三隻耳冷鍋魚
戈拿旺巴西烤肉
餘味兒麗江斑魚火鍋
妙Muse巴黎越南小吃
重慶楊家火鍋
叫板！比薩
勝博殿日式炸豬排
珍滋味港式粥火鍋
食圈推薦
嘗鮮體驗
晉陽飯莊
彭城邑徐州菜
金紫銀海鮮城
金盤子飯館
蒙古碳烤羊腿
呂仙新湘菜
九頭鳥酒家
口口相傳
湘宴
典時尚豆撈坊
權金城
竹園村大酒店餐廳
食圈推薦
魏公村美食圈
嘗鮮體驗
加藤屋
湘間小灶
風波莊
金家湯飯
京味樓
瀟湘味道酒樓
滿德海蒙古食府
熱瓊瑪藏餐吧
口口相傳
小楊樓私房菜館
番薯餐廳
蜀鄉竹林風味酒樓
湘香小廚
東方餃子王
陳記火鍋
鳳凰湘宴
蜀正園火鍋
食圈推薦
……
中關村美食圈
五道口美食圈
牡丹園美食圈
亞運村美食圈
望京美食圈
大望路美食圈
Part2散落在美食圈外的特色餐廳
索引