《北京烹飪大師》作為介紹和概括北京餐飲界廚師隊伍現狀的書籍，全書記載了400多名烹飪大師的經歷和具有代表性的菜品，是有史以來第一部記述北京廚師的史書。
溫振林,北京人,大專學歷,中共黨員,師從於國寶級烹飪大師張文海先生。中餐高級技師、高級營養配餐師、高級講師、北京烹飪大師、中國藥膳大師,國家級評審,世界美食藥膳...
《北京烹飪大師》作為介紹和概括北京餐飲界廚師隊伍現狀的書籍,全書記載了400多名烹飪大師的經歷和具有代表性的菜品,是有史以來第一部記述北京廚師的史書。...
李鐵剛,北京人,享有國際烹飪名師、中國烹飪大師、中華養生菜大師等榮譽稱號。現任IFBA國際餐飲協會副主席兼榮譽會長、北京紅牆喜宴會所執行長、《天天飲食》欄目...
李玉芬,女,北京人,國寶級烹飪大師,國際食品設計家協會(美國)副秘書長。...... 李玉芬,女,北京人,國寶級烹飪大師,國際食品設計家協會(美國)副秘書長。...
▪ 2009-03 北京烹飪大師稱號 (獲獎) ▪ 2008-12 全國第六屆烹飪大賽金獎 (獲獎) ▪ 2008-11 “官府養生菜創始人”稱號 (獲獎) ▪ 2005-05 法...
李長駿四川綿陽人,漢族,波蘭華沙國際廚師美食比賽金牌行政總廚四川烹飪協會會員,國家高級烹飪大師、中式營養師、中式烹調師,川菜烹飪大師成都乙才味創餐飲管理有限公司...
王春隆,男,漢族,1925年生,山東榮成市人,現居北京。1939年參加工作,1946年進入北京前門全聚德烤鴨店工作直至退休,多次出訪日本和歐洲等國家。國寶級烹飪大師,國家高級...
“中國鄉土菜國際烹飪大師”,“北京烹飪大師”、“國家野生動物保護協會綠色金牌大使”、榮獲中國商業聯合會2004年度中國商業突出貢獻獎及“全國2004年餐飲十大傑出青年...
