化工原理（第2版）下冊

《化工原理（第2版）下冊》是2003年清華大學出版社的圖書，作者是蔣維鈞。

基本介紹

• 中文名：化工原理（第2版）下冊
• 作者：蔣維鈞
• 類別：教材 
• 出版社：清華大學出版社
• 出版時間：2003年3月5日
• 定價：41 元
• ISBN：9787302061021

內容簡介

本書為清華大學一類課“化工原理”的教材，在清華大學化工系和環境系等使用多年，並為北京市高等教育精品教材立項項目。全書分上、下兩冊。上冊包括流體流動、流體輸送機械、流體流過顆粒和顆粒層的流動、非均相混合物的分離、傳熱和蒸發等六章。書末有26個附錄；下冊包括傳質分離過程概論、吸收、蒸餾、氣液傳熱設備、液液萃取、乾燥和吸附分離等七章。每章後附有習題，上冊還有思考題。

本教材與“化工原理”課的實驗教材《化工原理實驗》可以配套使用，也可以單獨選用。

讀者對象：高等院校化工、生物化工、環境和材料等專業的師生，以及上述專業從事設計、開發和運行的科技人員。

圖書目錄

7傳質分離過程概論1

7.1傳質分離過程1

7.2混合物組成的表示方法2

7.2.1質量濃度與摩爾濃度2

7.2.2質量分數與摩爾分數3

7.2.3質量比與摩爾比3

7.2.4氣體的總壓與組分的分壓4

7.3傳質分離過程的熱力學基礎——組分在兩相間的平衡5

7.4傳質分離過程的兩種基本類型7

7.5傳質分離過程的基本操作方法7

7.5.1單級接觸操作和理論級的概念7

7.5.2並流接觸操作9

7.5.3逆流接觸操作9

7.5.4錯流接觸操作12

7.6分析、處理傳質分離過程的兩種方法和兩類設備12

7.6.1分級接觸式設備13

7.6.2微分接觸式設備13

7.7傳質分離過程的動力學14

7.7.1單相中物質的擴散14

7.7.2兩相間的傳質30

習題32

符號說明33

參考文獻35

8吸收36

8.1吸收過程的氣液平衡關係37

8.1.1氣液平衡關係37

8.1.2亨利定律38

8.1.3用氣液平衡關係分析吸收過程41

8.1.4吸收劑的選擇44

8.2吸收過程機理和吸收速率方程44

8.2.1雙膜理論44

8.2.2吸收速率方程46

8.2.3其他傳質理論簡介52

8.3吸收塔的設計與計算54

8.3.1吸收塔的物料衡算與操作線方程55

8.3.2吸收劑用量的確定57

8.3.3塔徑的確定61

8.3.4填料層高度的計算61

8.3.5理論級...

8.3.6吸收的操作型計算79

8.4吸收係數和傳質單元高度80

8.4.1吸收係數與傳質單元高度的實驗測定81

8.4.2經驗公式82

8.4.3特徵數關聯式83

8.5其他類型的吸收87

8.5.1高濃度氣體吸收87

8.5.2化學吸收98

習題99

符號說明106

參考文獻108

9蒸餾109

9.1溶液的氣液平衡111

9.1.1混合物氣、液兩相平衡的條件和諸參數的關係111

9.1.2氣、液兩相平衡關係的確定113

9.1.3氣液平衡關係的表示方法119

9.2平衡蒸餾與簡單精餾121

9.2.1平衡蒸餾121

9.2.2簡單蒸餾124

9.3精餾127

9.3.1精餾過程原理127

9.3.2兩組分體系連續精餾的計算131

9.3.3加料狀態的影響與加料位置139

9.3.4回流比的影響和選擇143

9.3.5簡捷法求理論板數148

9.3.6連續逆流精餾塔的計算150

9.3.7兩組分精餾的操作型計算與操作152

9.3.8兩組分精餾過程的幾種特殊情況156

9.3.9精餾塔、冷凝器和再沸器的工藝設計159

9.3.10間歇精餾164

9.4多組分精餾170

9.4.1多組分物系的氣液平衡171

9.4.2多組分精餾的工藝流程174

9.4.3多組分精餾的計算176

9.5特殊蒸餾181

9.5.1恆沸精餾181

9.5.2萃取精餾183

9.5.3加鹽精餾和加鹽萃取精餾185

9.5.4水蒸氣蒸餾185

習題186

思考題192

符號說明193

參考文獻195

10氣液傳質設備196

10.1板式塔196

10.1.1概述196

10.1.2塔板上的流體力學現象分析198

10.1.3氣體通過塔板的流體力學計算201

10.1.4塔板結構及對塔板的要求212

10.1.5篩板塔的設計218

10.1.6板式塔的傳質與塔板效率226

10.1.7各種塔板簡介與比較232

10.2填料塔236

10.2.1填料塔與填料236

10.2.2填料塔的流體力學特性239

10.2.3填料塔的傳質與塔高的計算245

10.2.4填料塔的主要附屬檔案247

10.2.5板式塔與填料塔的比較251

習題252

符號說明253

參考文獻256

11液液萃取257

11.1液液相平衡259

11.1.1三角形相圖260

11.1.2液液平衡關係在三角形相圖上的表示法263

11.1.3液液相平衡在直角坐標上的表示法——分配曲線266

11.1.4萃取過程在三角形相圖上的表示法266

11.2萃取的分離效果與萃取劑268

11.2.1萃取的分離效果268

11.2.2萃取劑的選擇268

11.3萃取過程的流程和計算271

11.3.1單級萃取的流程與計算271

11.3.2多級錯流萃取的流程與計算275

11.3.3多級逆流萃取的流程與計算281

11.3.4多級逆流萃取的最小萃取劑用量286

11.3.5連續逆流萃取的流程與計算290

11.3.6回流萃取——兩組分的萃取分離292

11.4液液萃取設備293

11.4.1液液萃取設備的基本條件與分類293

11.4.2混合澄清器294

11.4.3塔式萃取設備297

11.4.4離心式萃取設備301

11.5萃取設備的流動和傳質特性與設計303

11.5.1萃取塔的液泛與泛點速度的計算303

11.5.2液滴的形成與聚結及其傳質特性305

11.5.3萃取塔內液相的軸向混合306

11.5.4萃取塔高的確定307

11.5.5 萃取設備的選擇308

11.6液膜分離和膜萃取308

11.6.1液膜分離308

11.6.2膜萃取312

習題313

符號說明317

參考文獻319

12乾燥320

12.1濕空氣的性質及濕焓圖322

12.1.1濕空氣的性質及其狀態參數322

12.1.2濕含量的測定方法325

12.1.3濕空氣的濕度圖(T\|H圖)329

12.1.4濕空氣的濕焓圖(H\|I圖)331

12.1.5H\|I圖的套用333

12.2乾燥平衡關係334

12.2.1物料含水量的表示方法335

12.2.2乾燥平衡及乾燥平衡曲線335

12.2.3影響平衡水分的因素337

12.2.4平衡曲線的套用338

12.3乾燥曲線和乾燥速度340

12.3.1影響乾燥速度的因素340

12.3.2乾燥實驗和乾燥曲線以及乾燥速度曲線340

12.3.3乾燥過程分析及乾燥速度關係式341

12.4乾燥設備的設計計算346

12.4.1乾燥流程設計346

12.4.2乾燥過程的物料衡算347

12.4.3乾燥過程熱量衡算及乾燥器的熱效率349

12.4.4乾燥時間計算353

12.4.5乾燥介質和物料在乾燥系統內狀態變化的分析及

乾燥操作參數的確定357

12.5乾燥器365

12.5.1工業上常用的乾燥器365

12.5.2乾燥器的選擇374

12.6乾燥器的設計計算378

12.6.1氣流乾燥器的設計378

12.6.2臥式多室流化床乾燥器的設計384

習題389

符號說明393

參考文獻394

13吸附分離396

13.1吸附劑及其特性397

13.1.1吸附劑的種類及用途397

13.1.2吸附劑的選擇399

13.2吸附平衡400

13.2.1吸附等溫線的類型400

13.2.2等溫吸附公式401

13.3吸附動力學406

13.3.1外擴散407

13.3.2內擴散407

13.3.3總傳質速率方程408

13.4吸附操作及設備計算409

13.4.1液體接觸過濾操作及計算409

13.4.2固定床吸附器414

習題427

符號說明430

參考文獻431

14膜分離過程432

14.1微濾433

14.2超濾434

14.3納濾和反滲透435

14.4氣體分離436

14.5滲透汽化438

14.6電滲析440

14.7膜器441

習題443

符號說明443

參考文獻444

15其他分離方法445

15.1其他分離方法介紹445

15.1.1溶液結晶446

15.1.2熔液結晶449

15.1.3浸取452

15.1.4氣體擴散分離454

15.1.5色譜分離457

15.1.6利用生物反應的分離458

15.1.7反應精餾459

15.1.8離子交換461

15.1.9氣體離心分離463

15.2分離方法的選擇465

15.2.1總的選擇原則465

15.2.2分離方法選擇時需要考慮的因素466

習題469

符號說明470

參考文獻471