《前廳服務與管理實訓教程》是一本書籍，科學出版社出版，出版時間第1版 (2008年10月1日)。
基本介紹
- 書名：前廳服務與管理實訓教程
- ISBN：9787030230188
- 頁數：213頁
- 出版社：科學出版社
- 出版時間： 第1版 (2008年10月1日)
- 裝幀：平裝
- 產品尺寸：25.6 x 18.4 x 0.8 cm
基本信息,內容簡介,
基本信息
品牌: 科瀚偉業
ASIN: B001IYP2X2
內容簡介
《前廳服務與管理實訓教程》是飯店服務與管理專業的實訓教材，包括：前廳部概述，客房預訂、前廳禮賓、前廳接待和前廳問訊業務實訓，商務中心、電話總機和前廳結賬服務等內容。《前廳服務與管理實訓教程》可操作性強、內容簡潔，緊扣職業技能鑑定，強調實踐能力的培養和提高，不僅能幫助讀者運用飯店服務與管理的重要基礎理論知識，又為教師和學生的教學和實訓提供了方法和手段。
《前廳服務與管理實訓教程》可作為高職高專旅遊專業、飯店培訓和社會培訓的教材。
