《冷凍乾燥技術》是2006年中國勞動出版社出版的圖書,作者是史偉勤。本書分四單元介紹了冷凍乾燥技術的相關知識。
基本介紹
- 書名:冷凍乾燥技術
- 作者:史偉勤
- ISBN:750452269
- 出版社:中國勞動
《冷凍乾燥技術》是2006年中國勞動出版社出版的圖書,作者是史偉勤。本書分四單元介紹了冷凍乾燥技術的相關知識。
《冷凍乾燥技術》是2006年中國勞動出版社出版的圖書,作者是史偉勤。本書分四單元介紹了冷凍乾燥技術的相關知識。...
真空冷凍乾燥是利用升華的原理使物料脫水的一種乾燥技術。物料經快速凍結後,在真空 (低於水的三相點壓力)環境下加熱。...
真空冷凍乾燥技術是將濕物料或溶液在較低的溫度(-10℃~-50℃)下凍結成固態,然後在真空(1.3~13帕)下使其中的水分不經液態直接升華成氣態,最終使物料脫水的...
冷凍乾燥基本原理是基於水的三態變化。水(H2O)有三種相態,即固態、液態和氣態,三種相態既可以相互轉換又可以共存。冷凍乾燥利用冷媒間接降低含水蒸氣的空氣的溫度,...
又稱升華乾燥。將含水物料冷凍到冰點以下,使水轉變為冰,然後在較高真空下將冰轉變為蒸氣而除去的乾燥方法。物料可先在冷凍裝置內冷凍,再進行乾燥。但也可直接在...
冷凍乾燥工藝是讓冰將柱狀的凝膠包圍和隔離著,並且控制溶液中凍的生長方向為單向生長,冰溶化後纖維就形成了。在另外一種製備孔陶瓷的凍乾工藝中,溶劑是直接由固態...
目前,生產方便主食的乾燥方法主要有熱風乾燥、微波乾燥、微波熱風乾燥、真空冷凍乾燥等。許多學者對比這幾種乾燥方法發現,真空冷凍乾燥技術生產出的方便主食口感好,營養...
冷凍乾燥機是由製冷系統、真空系統、加熱系統、電器儀表控制系統所組成的機器。冷凍乾燥機主要部件分為乾燥箱、凝結器、冷凍機組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。...
《冷凍乾燥技術與設備》是年華中科技大學出版社出版的圖書,作者是趙鶴皋。...... 《冷凍乾燥技術與設備》是年華中科技大學出版社出版的圖書,作者是趙鶴皋。...
冶金冷凍乾燥技術的作用是冷凍乾燥可以保持物料原有。...... 冶金冷凍乾燥技術的作用是冷凍乾燥可以保持物料原有。中文名 冶金冷凍乾燥技術 簡介 冷凍乾燥是指先將...
冷凍乾燥是保管生物特性敏感的組織及組織成為的最佳方法。冷庫乾燥機適用於細菌、病毒、血漿、血清、抗體、疫苗以及藥品、微生物、酵母、生物研究用植物提取物等的乾燥...
乾燥技術有很寬的套用領域。面對眾多的產業、理化性質各不相同的物料、產品質量及其他方面千差萬別的要求,乾燥技術是一門跨行業、跨學科、具有實驗科學性質的技術...
《藥品和食品冷凍乾燥》是2006年科學出版社出版的圖書,作者是華澤釗。...... 1.1 冷凍乾燥技術的歷史1.2 冷凍乾燥的基本過程1.3 冷凍乾燥的保護劑...
凍乾機(lyophilizer或freeze dryer)起源於19世紀20年代的真空冷凍乾燥技術,進入21世紀,真空凍乾技術除了在醫藥、生物製品、食品、血液製品、活性物質領域之外的領域得到...
冷凍乾燥技術是製藥工業中的重要技術之一,如何有效合理地控制凍乾工藝對產品的質量控制和工業生產是本書的主要內容。本書系統地介紹了冷凍乾燥的基本原理、凍乾製劑的...