《冰淇淋生產線》是1997年7月1日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名：冰淇淋生產線
- 實施日期：1997-07-01
- 發布日期：1996-10-11
- 標準號：QB/T 1171-1996
- 制修訂：修訂
- 代替標準：QB 1171-91
- 批准發布部門：中國輕工總會
備案信息
備案號：0072-1996
《冰淇淋生產線》是1997年7月1日實施的一項行業標準。
冰淇淋生產線 《冰淇淋生產線》是1997年7月1日實施的一項行業標準。備案信息 備案號：0072-1996
冰淇淋生產線是一種凍結的乳製品，其物理結構是一個複雜的物理化學系統，空氣泡分散於連續的帶有冰晶的液態中，這個液態包含有脂肪微粒、乳蛋白質、不溶性鹽、乳糖晶體、膠體態穩定劑和蔗糖、乳糖、可溶性的鹽、如此有氣相、液相和固相...
多功能冰淇淋生產線 《多功能冰淇淋生產線》是1992年1月1日實施的一項行業標準。備案信息 備案號：0129-1991。
本書較全面地介紹了冰淇淋生產的工藝和設備,不但有傳統冰淇淋,而且還以較大篇幅介紹了許多獨具風味的特色冰淇淋;對冰淇淋等冷飲的生產設備的工作原理、基本結構也作了較全面介紹。以此為基礎,又以大量篇幅對各種設備的調整、使用和維護,...
本書內容豐富、較為實用、可操作性強，基本反映了我國冰淇淋行業的最新研究成果，對從事冰淇淋行業的教學、科研、生產和新產品開發具有一定的指導作用，可供從事冰淇淋生產、新產品開發的廣大技術人員及大中專院校師生參考使用。目錄 第一章...
《軟冰淇淋生產工藝與配方》是2008年3月1日中國輕工業出版社出版的圖書。本書主要介紹了軟冰淇淋生產全過程的原輔料作用原理、生產工藝，配方、製作方法、品質檢驗、HACCP食品安全措施等內容。圖書信息 第1版 (2008年3月1日)正文語種: ...
第四節 冰淇淋配方計算 第五節 雪糕與冰棍混合原料的計算 第五章 冷凍飲品生產工藝 第一節 冰淇淋生產工藝流程 第二節 原料的驗收及檢驗 第三節 原料的收貯 第四節 混合原料的配製 第五節 巴氏殺菌工藝 第六節 均質工藝 第七節 ...
無需健康證、不用體檢，更沒有崗前培訓，甚至於連手也未做清潔，就站在冰淇淋生產線旁。工作內容是挑出問題產品，收集掉落的冰淇淋，按口味不同分別盛裝在標記容量為50公斤的白色塑膠桶內。冰淇淋掉地上重回生產線 2013年5月19日凌晨...
四、蛋筒類冰淇淋的生產99 第四節 冰淇淋研發與設計思路100 一、研發目的100 二、研發思路101 三、配方設計思路及配方102 第五節 酸對冰淇淋中蛋白的影響與優酪乳冰淇淋生產中的注意事項104 一、酸導致冰淇淋中蛋白質變性的機理105 二、...
冰淇淋冷飲製造生產設備 冰淇淋生產線，冰淇淋冷飲設備，冰淇淋凝凍機，雪糕機，棒冰棍機，冰棒機，冷飲機械，流體設備，凍結槽成套，炒冰機，自動切塊機、定量充填機，冰淇淋花色灌裝機，人造奶油、起酥油速凍機，配套包裝、印刷、加工設備 ...
1994年,引進丹麥“海耶”成套生產設備,建成國內第一條專業化冰淇淋生產線,成為冰淇淋行業最先進生產技術的代表。此後,八喜不斷研發新產品,並在07年首次推出了純冰激凌蛋糕,八喜在中國的20年內,始終為消費者的口味而不斷進步中。八喜...
types of abnormity waffle cone. They can be equipped for ice cream product line or combined with jam irrigator.本類機可烘製各種異形威化筒製品，既可為冰淇淋生產線配套生產冰淇淋異形載體，亦可在配備醬注機前提下組織生產異形...
敞開式冷熱缸具有節能、消聲、耐腐、生產能力強、清洗方便等優點，廣泛於乳品行業、食品、製藥、化工、飲料等工業部門，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設備，特別適用於牛奶的巴氏消毒與保溫，是冰淇淋生產線中的必需設備。
開蓋式冷熱缸具有節能、消聲、耐腐、生產能力強、清洗方便等優點，廣泛於乳品行業、食品、製藥、化工、飲料等工業部門，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設備，特別適用於牛奶的巴氏消毒與保溫，是冰淇淋生產線中的必需設備。
公司占地200畝，現有20000平方米的標準化生產車間，10000平方米的冷庫，5000平方米的庫房，500平米的質量檢測中心，擁有30條先進的花色雪糕生產線，一條國內最大的小脆筒生產線，一條異形冰淇淋生產線。現有員工900餘人，技術專業6人，...
碰碰涼冷飲食品有限公司，是國內較早、目前惟一專業從事商業冰淇淋生產的中國知名企業。公司集生產、銷售、 配送、服務於一體，擁有瀋陽、鄭州兩個大型生產基地。工廠擁有最新國外引進的全自動化電腦控制的冰淇淋生產線 和檢驗、實驗設備並按照...
長沙天冰冷飲有限公司成立於2002年，是一家集研發、生產、銷售為一體的較大規模冰淇淋生產企業。公司占地面積近2萬平方米，生產車間擁有多條先進的流水生產線，生產旺季員工達1000餘人，可日產各類優質冰淇淋8萬餘箱。公司立足湖南，銷售...
又名老化缸），冷熱缸具有節能、消聲、耐腐、生產能力強、清洗方便等優點，廣泛於乳品行業、食品、製藥、化工、飲料等工業部門，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須不鏽鋼罐，特別適用於牛奶的巴氏消毒與保溫，是冰淇淋生產線...
占地面積6.7萬平方米,建築面積1.2萬平方米,總投資7000萬人民幣,總資產逾億元。現擁有8條國際領先的冰淇淋生產線,日生產量達150噸,年產值1.6億元,利稅1600多萬元。中文名 蒙牛乳業(當陽)有限責任公司 地區 湖北省當陽市 投入生產...
瑞豐冷飲從1993年開始生產至今有18年的發展歷史，2003年落戶高安市新世紀工業城，占地40畝，成立江西瑞豐食品有限公司。2008年下半年一次性追加投資500萬元，如今公司總資產達4600萬元，廠房面積15000平方米，建成冰淇淋生產線9條，日生產...
總投資約9億元，其中註冊資本1.1億元，分三期建設：首期建設亞洲最大的單跨度冰淇淋生產車間（26條冰淇淋生產線）；二期建設23條液體奶生產線（生產UHT奶、乳飲料、優酪乳等產品）；三期建設24條液體常溫奶生產線。項目達產後將形成25億元...