冬季滋補火鍋

基本介紹

• 中文名：冬季滋補火鍋
• 主要食材：豬骨湯，大蔥
• 分類：火鍋

用料

材料	用量
豬骨湯	1.5L~3.0L
大蔥
大蒜
生薑
番茄
蝦米

做法

1. 大蔥切至4~5段，番茄切片。

2. 大蒜剝皮，留粒，生薑洗淨切片

3. 將豬骨湯煮沸，然後放入大蔥，番茄，蒜粒，薑片

4. 慢火熬五分鐘左右，關火。

5. 加入適當調味料，蝦米即可。