全自動熱水循環式殺菌鍋

全自動熱水循環式殺菌鍋是採用雙鍋壓力熱水進行殺菌和全自動工藝。採用編程控制，具有自動化程度高，殺菌溫度控制準確，殺菌傳熱均勻。

基本介紹

• 中文名：全自動熱水循環式殺菌鍋
• 用途：殺菌

一、概述：

全自動熱水循環式殺菌鍋是採用雙鍋壓力熱水進行殺菌和全自動工藝。採用編程控制，殺菌過程中對溫度、壓力、殺菌時間、進水、進汽、排汽、排水全過程進行自動化控制及調節，具有自動化程度高，殺菌溫度控制準確，殺菌傳熱均勻，無死角及假壓，重複性衛及節水、節能、節時等特點，有別於目前通常用的蒸汽型殺菌機和一般淋水式殺菌機，特別是解決了殺菌傳熱死角和不均勻的問題，保證了產品的殺菌質量。

二、套用領域：

主要適用於罐頭（如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）。

包裝物可適用用硬罐頭（如：馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭），蒸煮袋等。特別適合軟罐頭類（如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等）。