以全脂牛奶、乳酸菌為主料的食品。
材料 |
全脂牛奶 |
乳酸菌 |
西米 |
1. 將牛奶和乳酸菌按照1L奶：1g乳酸菌的比例和勻放入優酪乳機中發酵8〜12個小時（具體時間請參照自家的優酪乳機說明） | |
2. 將做好的優酪乳冷卻放入冰櫃冷藏24小時備用 | |
3. 在鍋內放置少量水，燒開後轉中小火將西米放入 |  |
5. 待西米中間白點不到一半的時候關火蓋蓋子燜大約10分鐘左右（額，時間是百度來的，其實我沒燜那么就，反正看著變透明我就撈出來了） |  |
6. 撈出西米過冷開水，然後你可以放入冰櫃冰一下或者直接用 |  |
7. 取出已做好的優酪乳，在碗內放置一層優酪乳，隨個人喜好在優酪乳上加入糖和蜂蜜（我加過沙拉醬。。），然後放入瀝好水的西米，攪拌就完成啦（＾∇＾） |  |
將芒果沿核切成3部分 4、用刀劃成交錯的線，翻出 5、將芒果果肉裝入碗中待用 6、待西米煮成透明狀，出鍋，用涼開水沖淋一遍，使西米更Q。7、再將優酪乳和切好的芒果肉倒入裝盤，優酪乳芒果西米露就做好了。
自製蘋果優酪乳西米露 自製蘋果優酪乳西米露是一道由西米、優酪乳、蘋果等原料製成的糕點。原料 西米、優酪乳、蘋果小個 做法 小貼士 1.要是第一次煮西米還沒熟水基本就煮幹了，沒關係，加水，繼續煮。還是可以成功的。
芒果西米露牛奶 芒果西米露牛奶，以芒果、西米露為主料的飲品。用料 做法
這樣的瓜才是好瓜。（配圖娜姐挑的瓜不錯喔！！） 3. 煮好的西米放入冰櫃冷藏 4. 西瓜切開用果挖勺把果肉挖出一個個的西瓜球。5. 把冷藏後的西米露和優酪乳攪拌。6. 然後倒入西瓜球。還可以放幾片薄荷片，口味會更加清涼。
3.獼猴桃削皮，放入料理機中榨成汁，然後放入煮熟的小西米攪拌均勻，倒入生梨盅中即可。4.感覺甜度不夠，可以加些蜂蜜或糖、優酪乳等，這個就可以根據個人喜好來吧。功效 2、梨含有較多的有機酸、可溶性糖和鞣酸成分以及多種維生素，能...
豐島鮮果撈解鎖零食新吃法，從火鍋拍檔、下午茶、冰鎮甜品到DIY水果優酪乳、水果西米露，豐島鮮果撈為消費者提供新的吃法選擇，成為追劇、下午茶、外出時的好選擇。注意事項 1、打開包裝後應儘快飲用，空氣中的氧氣會氧化分解鮮果撈中的...
7最後用勺子舀到模具裡面 放入冰櫃冷藏30分鐘成型 脫模。8 加上草莓和哈密瓜（沒辦法，家裡就剩下這兩種水果啦） 還有心型的布丁 燈光下的效果。9最後加上了無蔗糖的優酪乳 （如果用椰汁西米露 再加上兩個冰激凌球就更好吃啦）。
