傳統麵食及糕點製作技藝（月中桂綠豆糕製作技藝），非物質文化遺產。
基本介紹
- 中文名：傳統麵食及糕點製作技藝（月中桂綠豆糕製作技藝）
- 批准時間：2022年12月27日
- 遺產類別：非物質文化遺產
傳承保護
2022年12月27日，入選雲南省第五批省級非物質文化遺產代表性項目名錄名單。
傳統麵食及糕點製作技藝（月中桂綠豆糕製作技藝），非物質文化遺產。
傳統麵食及糕點製作技藝（宣威火腿月餅製作技藝）傳統麵食及糕點製作技藝（宣威火腿月餅製作技藝），非物質文化遺產。傳承保護 2022年12月27日，入選雲南省第五批省級非物質文化遺產代表性項目名錄名單。
傳統粑粑製作技藝）傳統麵食及糕點製作技藝（傳統粑粑製作技藝），傳統技藝。傳承保護 2022年6月，入選第五批省級非物質文化遺產代表性項目名錄推薦項目公 示名單。2022年12月，入選雲南省第五批省級非物質文化遺產代表性項目名錄。
傳統麵食及糕點製作技藝（元謀泡果製作技藝）傳統麵食及糕點製作技藝（元謀泡果製作技藝），非物質文化遺產。傳承保護 2022年12月27日，入選雲南省第五批省級非物質文化遺產代表性項目名錄名單。
傳統麵食及糕點製作技藝（德欽糕點製作技藝）傳統麵食及糕點製作技藝（德欽糕點製作技藝），非物質文化遺產。傳承保護 2022年12月，入選雲南省第五批省級非物質文化遺產代表性項目名錄。
傳統麵食及糕點製作技藝（小粑粑製作技藝）傳統麵食及糕點製作技藝（小粑粑製作技藝），非物質文化遺產。傳承保護 2022年12月27日，入選雲南省第五批省級非物質文化遺產代表性項目名錄名單。
傳統麵食及糕點製作技藝（蒙自年糕製作技藝）傳統麵食及糕點製作技藝（蒙自年糕製作技藝），非物質文化遺產。傳承保護 2022年12月，入選雲南省第五批省級非物質文化遺產代表性項目名錄。
傳統麵食及糕點製作技藝（雙龍麻脆製作技藝）傳統麵食及糕點製作技藝（雙龍麻脆製作技藝），非物質文化遺產。傳承保護 2022年12月，入選雲南省第五批省級非物質文化遺產代表性項目名錄。
傳統麵食及糕點製作技藝（潑水粑粑製作技藝）傳統麵食及糕點製作技藝（潑水粑粑製作技藝），傳統技藝。傳承保護 2022年12月27日，入選雲南省第五批省級非物質文化遺產代表性項目名錄名單。