《保健食品中超氧化物歧化酶(SOD)活性的測定(GB/T 5009.171-2003)》由中華人民共和國衛生部提出並歸口。本標準負責起草單位:吉林市衛生防疫站、吉林醫學院。本標準第一法主要起草人:袁彥華、羅速、於敬偉、孫連軍、趙鳳明。本標準第二法主要起草人:羅速、袁彥華、張吉林、盧忠魁。
基本介紹
- 書名:保健食品中超氧化物歧化酶
- 作者:中華人民共和國衛生部 中國國家標準化管理委員會
- 出版日期:2004年8月1日
- 語種:簡體中文
- ISBN:155066121587
- 外文名:Determination of The Action of Superoxide Dismutase in Health Foods
- 出版社:中國標準出版社
- 頁數:5頁
- 開本:16
- 品牌:北京勁松建達科技圖書有限公司