《供應鏈管理技術採購和倉儲實踐者的創新筆記第2版》是2020年人民郵電出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：供應鏈管理技術 採購和倉儲實踐者的創新筆記 第2版
- 作者：李傑
- 類別：經管
- 出版社：人民郵電出版社
- 出版時間：2020年1月
- 定價：69.8
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787115526885
圖書簡介,作者簡介,圖書目錄,
圖書簡介
在我國經濟轉型的大背景下，本土企業的生存發展面臨著巨大挑戰。採購與供應鏈精細化管理的競爭已然成為企業競爭的主要模式，採購與供應鏈的優勢也成了企業的核心價值。隨著電商的迅猛發展，行業對採購和供應鏈管理人才的需求越來越旺盛。可以預見，未來採購和供應鏈管理相關從業人員的作用和地位也越來越受到重視。 《供應鏈管理技術 採購和倉儲實踐者的創新筆記（第2版）》內容全面，方法科學系統，觀點實用且具有前瞻性，足以引導未來採購的發展趨勢，能夠為讀者提供全面、科學、有效的採購和供應鏈管理策略。相信通過閱讀本書，讀者一定能夠對採購和供應鏈管理等知識有一個系統的認知，進而制定出更有效的公司發展計畫、採購策略。 《供應鏈管理技術 採購和倉儲實踐者的創新筆記（第2版）》適合採購部門領導及職員，企業供應鏈相關領導，電商行業從業人員、物流行業從業人員閱讀。
作者簡介
李傑 職業經理人，曾任職多家大型企業供應鏈總監、管理諮詢顧問，主導實施過多個大型企業供應鏈管理軟體項目（MRP、ERP、OA）。具有10年以上企業內訓經驗，數百次商務談判經驗，數千個倉庫盤點組織和差異分析經驗，上萬單採購和倉儲業務實操經驗。 是真正“乾過活的人”，先前從事軟體開發和Oracle資料庫培訓工作，後潛心研究和踐行供應鏈管理多年，並結合管理需要，嘗試套用軟體工具和培訓手段提升團隊的職業技能和工作效率，獲得了顯著的成效。 是既懂管理又懂計算機的“技術派管理者”
圖書目錄
第一部分 通用篇
第一章 供應鏈的DNA
1.1 無所不在的供應鏈 2
1.2 需求模型與供應鏈 4
圖1-1 十種原始欲望 7
1.3 十大原欲的用途 8
圖1-2 十種原欲與採購需求分析 8
第二章 脫下管理學的霓裳
2.1 吃拉麵中的學問 9
2.2 “秒殺大師”的管理學 10
圖2-1 管理的三重內涵 11
2.3 企業管理中的“三分法” 11
圖2-2 管理的橫縱雙向三分法 12
第三章 供應鏈的三條經脈
3.1 供應鏈的“把脈術” 15
圖3-1 供應鏈診病示意圖 16
3.2 業務流程圖——督脈 17
圖3-2 內、外需求與流程關係示意圖 17
圖3-3 梳理業務流程的基本步驟 18
圖3-4 四種流程問題匯總 20
3.3 組織結構圖——任脈 20
圖3-5 病態結構“糖葫蘆” 21
圖3-6 病態結構蘑菇頭 21
圖3-7 病態結構交叉管理 21
圖3-8 四種組織結構問題匯總 23
3.4 表單結構圖——沖脈 23
圖3-9 梳理表單憑證的步驟 23
圖3-10 四種表單憑證問題匯總 27
第四章 管理中的“四化建設”
圖4-1 企業管理的四大方向 28
4.1 常量化——增效的基礎 28
圖4-2 管理量化的思路 29
圖4-3 管理固化的思路 30
圖4-4 量化、固化與常量化的關係 31
4.2 智慧型化——優秀的標誌 31
圖4-5 智慧型化在採購中的套用示例 32
圖4-6 智慧型化在存貨管理中的套用示例 32
圖4-7 管理智慧型化的工作思路步驟 32
4.3 視覺化——形式和內容同樣重要 33
圖4-8 “5S”和“4有”的關係 35
4.4 安全化——廣義的增效 36
圖4-9 供應鏈中的風險點舉例 36
第五章 職場修煉者的境界
5.1 境界中隱藏的精神念力 37
圖5-1 境界與價值觀的關係 37
5.2 採購者的七層境界 38
圖5-2 採購者的七層境界 39
5.3 自下而上的供應鏈管理 41
第二部分 採購篇
第六章 新品採購
6.1 專業採購員的資本 44
6.2 難莫過新人不如故 45
圖6-1 四種採購類型關係 45
6.3 七何法與需求確認 47
6.4 抉擇前的三思 49
圖6-2 新品採購最後抉擇前要考慮的要素 49
6.5 採購者的自我保護 51
6.6 選二策略與選型分析 54
圖6-3 產品優劣分析要素 55
6.7 深巷定律和詢價策略 57
圖6-4 產品開發渠道層次 58
第七章 採購談判
7.1 和而不同·斗而不破·爭而不傷 60
7.2 談判雙方的棋子 61
圖7-1 談判雙方的關注焦點 62
7.3 談判的思路 63
圖7-2 談判的基本思路 64
7.4 詭談四法——危壓·否疑·激情·憧憬 64
7.5 二八法則與談判成本 67
圖7-3 判斷採購重要性的因素 68
7.6 談判的懸念與節奏 68
圖7-4 談判的藝術 68
圖7-5 控制談判節奏的方法 69
第八章 契約與供應商管理
8.1 契約精神——採購者的信仰 70
圖8-1 契約精神的內涵 71
8.2 採購契約十要件 71
圖8-2 契約基本內容和注意事項 72
8.3 定責分責方能問責 77
圖8-3 契約審核目標 78
圖8-4 契約執行中相關崗位職責劃分 79
8.4 管控供應商的手段 82
圖8-5 管控供應商的手段 83
第九章 價格審查與回扣監控
9.1 花多少錢買都嫌貴 84
圖9-1 與人建立信任的方法 85
9.2 供應效率與監管漏洞 85
9.3 二用價格競爭機制 87
圖9-2 競爭機制與問題的對應關係 87
圖9-3 價格監控的方法 88
9.4 採購者的質詢 89
圖9-4 價格質詢的步驟 89
9.5 採購反腐的上策 91
圖9-5 採購者應有的品質特點 91
第十章 採購師的進階
10.1 備貨建模原理 93
圖10-1 理想的庫存備貨與消耗變化圖 94
圖10-2 “零庫存”理念中的備貨與消耗變化圖 94
圖10-3 帶安全庫存的備貨與消耗變化圖 97
圖10-4 考慮安全庫存補償量的備貨與消耗變化圖 97
10.2 備貨操作實例 99
圖10-5 備貨操作步驟流程 102
10.3 派精英做採購 103
第三部分 倉儲篇
第十一章 倉庫現場管理
11.1 倉庫規劃不是笑話 106
圖11-1 決定倉庫面積的因素 107
圖11-2 倉庫區域規劃圖 108
11.2 倉庫的經緯——貨位與貨卡 108
圖11-3 貨位布局圖 110
圖11-4 貨卡示例 111
11.3 存貨的指紋——編碼與檔案 111
圖11-5 編碼的種類 112
圖11-6 編碼混亂示意圖 113
11.4 倉庫“4有”巡檢 114
圖11-7 “4有”標準巡檢單格式 114
第十二章 收發貨與憑證
12.1 打不贏的物流官司 115
圖12-1 徹底延誤時限的解釋 116
12.2 託運方式的雷達解析 117
圖12-2 雷達圖圖示位置 119
圖12-3 雷達圖展示的效果 119
12.3 庫管的兩個本命法寶 120
圖12-4 復驗與日盤點中的概念關係 122
圖12-5 刪除重複項圖示位置 122
圖12-6 VLOOKUP使用說明 123
圖12-7 對公式列做篩選後的圖表狀態 124
12.4 危機四伏的質檢 125
12.5 動則有憑·查憑有賬 127
圖12-8 標準借條的樣例格式 129
第十三章 庫存積壓問題
13.1 挑出倉庫中的雞肋 131
圖13-1 積壓問題的類型與惡果概覽 131
圖13-2 解決積壓問題的基本思路 132
13.2 積壓危害的量化 133
13.3 豐田五問法與積壓原因 134
圖13-3 豐田五問法分析積壓原因 134
13.4 積壓的治本之道 135
圖13-4 開源節流 135
13.5 處理積壓的渠道 137
第十四章 盤點與差異
14.1 “盤點”盤點方法 138
圖14-1 循環盤點 139
14.2 無懈可擊的全息盤點法 140
圖14-2 常見倉儲物資種類 140
圖14-3 全息盤點概念示意圖 141
14.3 盤點執行P.S. 143
圖14-4 盤點表標準格式樣例 144
圖14-5 盤點中常用的技巧和要點 146
14.4 解開盤點差異之謎 146
圖14-6 盤點差異原因魚骨分析圖 148
14.5 差異計算方法的創新 148
圖14-7 新差異指標的優點 151
14.6 讓庫管信服的處罰 152
第十五章 倉庫管理的升華
15.1 高手的標誌——視野 154
圖15-1 倉庫管理者的視野層次 155
15.2 從數量到質量的提升 155
圖15-2 影響倉庫周轉率的因素 156
15.3 從庫內到庫外的躍變 158
15.4 從自己到他人的拓展 160
圖15-3 供應鏈管理高手的視野 160
15.5 從實體到抽象的升華 161
圖15-4 企業管理者的視野 162
第四部分 工具篇
第十六章 建制基礎
16.1 三類組織結構圖的細畫 166
圖16-1 部門關係圖繪製第一步 168
圖16-2 部門關係圖繪製第二步 169
圖16-3 部門關係圖繪製第三步 170
圖16-4 部門崗位關係圖繪製 171
圖16-5 分支機構關係圖 172
16.2 組織結構的詮釋——職責說明書 172
圖16-6 職責說明書的構成要素 173
16.3 比流程圖更方便的邏輯表 181
圖16-7 Excel繪製的傳統流程圖示例 182
圖16-8 多人並行執行的流程環節繪製示例 182
圖16-9 需求申請審批邏輯表繪製第一步 183
圖16-10 需求申請審批邏輯表繪製第二步 184
圖16-11 需求申請審批邏輯表繪製第三步 185
圖16-12 採購退貨審批邏輯表繪製 186
圖16-13 月盤點操作邏輯表繪製 187
圖16-14 返廠維修操作邏輯表繪製 188
第十七章 執行監控
17.1 操作手冊與大文檔編輯 189
圖17-1 樣式工具列截圖 190
圖17-2 樣式選項展開後的截圖 191
圖17-3 樣式屬性視窗與格式選項 192
圖17-4 在段落視窗修改大綱級別 193
圖17-5 導航窗格的文檔結構圖 194
圖17-6 文檔結構圖對應的樣式設定 194
圖17-7 文檔自動生成的目錄 194
圖17-8 在大綱視圖中查看分節符 196
圖17-9 在設計中控制顯示不同節的頁眉 196
17.2 甘特圖圖解任務管理 200
圖17-10 甘特圖要表現的內容 201
圖17-11 採購任務甘特圖繪製示例 203
圖17-12 採購任務甘特圖繪製示例左部放大 204
圖17-13 甘特圖計畫天數快速計算方法 206
圖17-14 採購任務甘特圖繪製示例右部放大 207
17.3 漂亮的永續工作周報 208
圖17-15 企業管理中的戴明環嵌套 209
圖17-16 領導者與執行者的循環 209
圖17-17 綜合PDCA和SMART理念的工作周報示例 212
圖17-18 為事務類型設定下拉列表 213
圖17-19 事務類型的下拉列表效果 213
圖17-20 永續工作周報下部繪製示例 215
第十八章 考評與激勵
圖18-1 管理工具的PDCA循環 216
18.1 “全平關”考評法 217
圖18-2 單線條考評表繪製示例 219
圖18-3 單線條考評表繪製示例左部放大 221
圖18-4 單線條考評表繪製示例右部放大 222
圖18-5 多線條考評表繪製示例 224
18.2 職業錨錨定激勵方向 225
圖18-6 職業錨類型統計示例 231
圖18-7 職業錨類型統計示例右側 231
圖18-8 職業錨類型統計圖 232
18.3 人類激勵理論的進階 234
圖18-9 激勵的分類 235
圖18-10 用求知慾激勵的步驟 237
圖18-11 用情感欲激勵的條件 238
圖18-12 美感可得到額外的加分 240
第十九章 溝通表達
19.1 表的四種形態與設計原則 243
圖19-1 四種表形態的層次關係 243
圖19-2 單元格信息不獨立示例 244
圖19-3 盤點表列印格式 246
19.2 演講稿設計邏輯和捷徑 248
圖19-4 兩種截然不同的PPT 248
圖19-5 PPT視覺化的步驟 249
圖19-6 SmartArt圖形模板選擇界面 251
圖19-7 用文字風格製造反差的示例 252
圖19-8 製造反差效果的類型 253
圖19-9 打開演講者視圖功能 253
圖19-10 演講者視圖效果 254
19.3 五維溝通手段——視頻 254
圖19-11 開啟錄製幻燈片 255
圖19-12 幻燈片錄製的界面 255
圖19-13 視頻製作的基本方法 257
圖20-1 ERP與其他系統的關係 258
第二十章 ERP與企業管理軟體
20.1 集管理軟體之大成者 258
圖20-2 ERP系統的核心功能模組 259
圖20-3 影響ERP採購的四個因素 260
20.2 需求出現的徵兆 260
20.3 軟體只能提升已有的管理 262
20.4 ERP的“囹圄” 265
圖20-4 軟體評估的思路 265
20.5 ERP評估的18+3法 266
圖20-5 軟體評估手段 269
20.6 ERP實施攻略 270
圖20-6 企業管理軟體實施的步驟 271
圖20-7 實施方案審查要點 273
