你一生必吃的300種食物

《你一生必吃的300種食物》是2009年成都時代出版社出版的圖書，作者是良品。

基本介紹

• 中文名：你一生必吃的300種食物
• 作者：良品
• 出版社：成都時代出版社
• 出版時間：2009年09月
• 頁數：173 頁
• 定價：29.8 元
• ISBN：9787807059967

內容簡介

●你知道哪些食物是你真正需要的，但一直被你忽略掉了的？

●哪些五穀雜糧具滋補功效？

●不同的奶類哪種容易被身體吸收？

●不同的肉類分別含有不同的營養，怎樣補充身體的需要？

●什麼蔬菜瓜果應季，哪些蔬菜品性寒涼？

●不同的調味品要怎樣調配與使用？

●哪些食材與中藥材搭配有藥效？

●哪些食物解酒護肝，哪些食物化痰、止咳又清肺？

●哪些食物美容纖體，哪些食物能留住青春、延緩更年期？

●中老年人養生，哪些食物滋養活力又延年益壽？

◆孕產婦保胎養身，什麼階段吃什麼水果補身？

●病人的飲食結構嚴謹又精細，什麼食物

結合什麼食療能助力健康？

●小朋友快速增高的生長素都在哪些食物中？

●怎樣幫他/她補充優質、全面的蛋白質？

目錄

畜肉類

1.豬肉

2.豬排骨

3.豬耳

4.豬蹄

5.豬肺

6.豬肚

7.豬腦

8.豬肝

9.豬舌

10豬腎

11.豬心

12.豬血

13.豬腸

14.牛肉

15.牛蹄筋

16.牛鞭

17.牛肚

18.牛肝

19.羊肉

20.羊腦

21.羊肚

22.羊腎

23.羊心

24.驢肉

25.馬肉

26.狗肉

27.兔肉

禽肉類

1.雞肉

2.雞爪

3.雞肝

4.雞心

5雞血

6.雞胗

7.鴨肉

8.鴨腳

9.鴨腸

10.鴨舌

11.鵝

12.鴿子

13.鵪鶉

14.野雞

15.鷓鴣

水產類

1.草魚

2.鯰魚

3.黃顙魚

4.鱔魚

5.鯉魚

6.羅非魚

7.泥鰍

8.烏鱧

9.鯽魚

10.鰱魚

11.武昌魚

12.鱅魚

13.鰻鱺

14.桂花魚

15.帶魚

16.黃魚

17.鱸魚

18.海蝦

19.河蝦

20.蟲剌蛄

21.龍蝦

22.蝦米

23.海蟹

24.河蟹

25.鮑魚

26.蟶子

27.河蚌

28.生蚝

29.扇貝

30.蛤蜊

31.東風螺

32.田螺

33.淡菜

34.海參

35.海蜇

36.墨魚

37.魷魚

38.章魚

39.髮菜

40.海帶

41.瓊脂

42.石花菜

43.條滸苔

蛋奶類

1.母乳

2.牛奶

3.羊奶

4.奶粉

5.優酪乳

6.乳酪

7.雞蛋

8.鴨蛋

9.松花蛋

10.鵝蛋

11.鵪鶉蛋

12.鹹蛋

蔬菜類

1.白蘿蔔

2.紅蘿蔔

3.大頭菜

4.扁豆

5.蠶豆

6.刀豆

7.毛豆

8.四季豆

9.豇豆

10.黃豆芽

11.綠豆芽

12.豌豆苗

13.茄子

14.番茄

15.青椒

16.瓠瓜

17.冬瓜

18.佛手瓜

19.黃瓜

20.節瓜

21.苦瓜

22.南瓜

23.絲瓜

24.西葫蘆

25.大蒜

26.青蒜

27.大蔥

28.洋蔥

29.韭菜

30.大白菜

31.小白菜

32.花椰菜

33.花椰菜

34.芥菜

35.菠菜

36.冬寒菜

37.芹菜

38.生菜

39.香菜

40.木耳菜

41.莧菜

42.茼蒿

43.茴香

44.萵筍

45.通菜

46.竹筍

47.百合

48.金針菜

49.蘆筍

50.藕

51.茭白

52.馬蹄

53.蓴菜

54.紅薯

55.葛根

56.山藥

57.芋頭

58.姜

59.枸杞葉

60.草菇

61.香菇

62.猴頭菇

63.口蘑

64.平菇

65.金針菇

66.木耳

67.銀耳

68.竹蓀

五穀乾果類

1.黃豆

2.黑豆

3.青豆

4.豆腐

5.豆漿

6.豆腐皮

7.綠豆

8.赤小豆

9.芸豆

10.眉豆

11.扁豆

12.白果

13.核桃

14.板栗

15.松子

16.腰果

17.花生

18.芝麻

19.葵花子

20.南瓜子

21.芡實

22.蓮子

23.小麥

24.掛麵

25.稻米

26.糯米

27.黑米

28.玉米

29.大麥

30.小米

31.蕎麥

32.薏米

調味品

1.醬油

2.醋

3.豆瓣醬

4.花生醬

5.辣椒醬

6.甜麵醬

7.番茄醬

8.腐乳

9.八角

10.花椒

11.芥末

12.胡椒

13.辣椒粉

14.五香粉

15.鹽

16.味素

17.料酒

18.桂皮

19.小茴香

20.牛油

21.豬油

22.菜籽油

23.辣椒油

24.玉米油

25.糖

26.芝麻醬

27.白醋

28.蜂蜜

29.蚝油

水果類

1.蘋果

2.梨

3.桃

4.杏

5.李子

6.葡萄

7.香蕉

8.草莓

9.橙子

10.橘子

11.柚子

12.西瓜

13.哈密瓜

14.桑葚

15.柿於

16.荔枝

17.龍眼

18.芒果

19.獼猴桃

20.鳳梨

21.椰子

22.檸檬

23.木瓜

24.枇杷

25.楊梅

26.楊桃

27.榴槤

28.石榴

29.番荔枝

30.橄欖

31.火龍果

藥食兩用類

1.白芷

2.薄荷

3.陳皮

4.丁香

5.甘草

6.紅花

7.羅漢果

8.肉豆蔻

9.烏梅

10.茯苓

11.藿香

12.紫蘇

13.冬蟲夏草

14.綠茶

15.無花果

16.菊花

17.燕窩

18.咖啡豆

19.鹿茸

20.人參

21.木棉花

22.絞股藍

23.普洱茶

24.桂花

25.茅根

26.魚腥草

27.板藍根

28.蒲公英

29.天冬

30.杏仁

31.熟地

32.西米

33.靈芝

34.山楂

35.川貝母

36.火麻仁

37.三七

38.半夏

39.桃花

40.乾龍眼肉

41.蘆薈

42.蓮子心

43.丹參

44.玉竹

45.首烏

46.南沙參

47.黨參

48.淮山

49.當歸

50.白朮

51.黑芝麻

52.麥冬

53.枸杞子

54.黃連

55.天麻

56.石斛

57.蒼朮

58.牡丹皮

59.厚朴

60.桔梗

……