蠶豆(拉丁文:Vicia faba L.),又稱羅漢豆、胡豆、蘭花豆、南豆、豎豆、佛豆,豆科、野豌豆屬。一年生草本,高30-100(120)厘米。主根短粗,多鬚根,根瘤粉紅色...
蠶豆,別名胡豆、佛豆、羅漢瓦,豆科,蠶豆屬植物,是重要的豆類作物,在我國有悠久的種植和食用歷史。我國大部分地區都有蠶豆的分布。蠶豆營養豐富,是較好的食品原料...
佛豆果(學名Buddha bean fruit)又名佛豆、栗子豆、馬豆、印度豆,是豆類的一個稀缺種類。佛豆或佛豆果勻指佛豆樹結出的果實。佛豆一般分為兩個品種,野生佛...
佛豆(《益部方物略記》),胡豆(《綱目》),南豆(《蒙化府志》),馬齒豆(《台灣植物名錄》),豎豆、仙豆、寒豆、灣豆,羅泛豆(《中國藥植志》),夏豆(《上...
有機蠶豆藏的特性是,蟲害嚴重豆粒易變色。有很大的營養價值。...... 蠶豆別名又叫羅漢豆、胡豆、馬齒豆、夏豆、寒豆、佛豆、南豆、彎豆。有機蠶豆在八月份下...
蠶豆,學名:Vicia faba Linn英文名:Horsebean,Broadbean,異名:佛豆(《益部方物略記》),胡豆(《綱目》),南豆(《蒙化府志》),馬齒豆(《台灣植物名錄》),豎...
蠶豆,又名胡豆、佛豆。胡豆一名出自《太平御覽》:“張賽使外國,得胡豆種歸”,故名。清人吳其浚《植物名實圖考》雲:“明時以種自雲南來者絕大而佳,滇為佛國...
此胡豆即蠶豆,又叫佛豆、夏豆、羅漢豆和馬齒豆等,蠶豆中含有大量鈣、鉀、鎂、維生素c等,並且胺基酸種類較為齊全。 蠶豆具有益氣健脾,利濕消腫等功能。 蠶豆中所...
蠶豆,又稱胡豆、羅漢豆、佛豆,富含蛋白質、澱粉,有健脾開胃之效。火腿蠶豆食譜營養 編輯 蠶豆(16張) 夏季養生調理 益智補腦調理 健忘調理 動脈硬化調理 清火...
德增蠶豆 廠址:瀋陽市東陵區大眾食品 蠶豆,又稱胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、羅漢豆。一年生或二年生草本。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。起源於西南亞...
蠶豆,又稱胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、羅漢豆,一年生或二年生草本,為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。起源於西南亞和北非,相傳西漢張騫自西域引入中國。...
蠶豆,又叫胡豆,佛豆,江南一帶,喜歡在立夏時節食豆,因此又稱作立夏豆。寧波人則習慣叫倭豆,而且在立夏前後,幾乎是家家戶戶都吃蠶豆,都喜歡吃蠶豆,不少人家還...
2、蠶豆,又稱胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、羅漢豆。一年生或二年生草本。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。起源於西南亞和北非。相傳西漢張騫自西域引入...
蠶豆,又稱胡 豆、佛豆、川豆、倭豆、羅漢豆。一年生或二年生草本。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。起源於西南亞和北非,相傳西漢張騫自西域引入中國。...
簡介蠶豆,又稱胡豆、佛豆、川1 豆、倭豆、羅漢豆。一年生或二年生草本。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。起源於西南亞和北非,相傳西漢張騫自西域引入中國。...
蠶豆- 又名胡豆、夏豆、羅漢豆、南豆、馬齒豆、佛豆、川豆、倭豆。蠶豆為一年生或越年生草本植物,屬豆科植物。參考資料 1. 魚片蠶豆湯 .好吃美食[引用日期...
蠶豆,又名佛豆、胡豆、南豆、馬齒豆、豎豆、仙豆、寒豆、灣豆,羅泛豆、夏豆。蠶豆是極其豐富的蔬菜,含有很高的蛋白質和糖。蠶豆的嫩莢果是春末夏初的補淡...
羅漢豆(學名:Vicia faba Linn.),蠶豆,又稱胡豆、倭豆、佛豆,為一年生或越年生(秋播)豆科植物,是一種糧、菜、肥、飼料兼用的作物,一般收羅漢豆後,取其莖...
製作方法蘭花豆---是中國傳統的小吃,其製作方法是:1.最好選用當年的新蠶豆,顆粒飽滿、大小均勻、完整無損、剔除有發黴黑斑等不好的蠶豆,用水淘洗乾淨,除去雜質;...
翡翠福豆,又稱為:豆莢、豆角、“佛豆”、平安豆、發財豆、吉祥豆、長壽豆、四季平安豆等,既是吉祥物,又是時尚流行飾品。...
《雜豆製品加工技藝》是一本專為豆製品加工者編寫的生產技術用書,是本社《豆製品加工技藝》一書的姊妹篇。書中詳盡介紹了以綠豆、紅小豆、蠶豆、豌豆、芸豆、...