以魚肉為主料製作的菜品
基本介紹
- 中文名:什麼菜炒肉
- 分類:炒,大魚大肉
- 主要食材:肉 肉 肉
用料
材料 |
肉 肉 肉 |
做法
1. 方法一:肉片,加一點醋地瓜粉鹽巴醬油,抓一抓。用油炸一下。炒菜的時候放進去~很好吃。 |
2. 方法二:正常炒菜,熱油,爆鍋,下肉絲,炒到肉有點乾,倒醬油,扒拉扒拉~放菜進去炒~就ok |
以魚肉為主料製作的菜品
材料 |
肉 肉 肉 |
1. 方法一:肉片,加一點醋地瓜粉鹽巴醬油,抓一抓。用油炸一下。炒菜的時候放進去~很好吃。 |
2. 方法二:正常炒菜,熱油,爆鍋,下肉絲,炒到肉有點乾,倒醬油,扒拉扒拉~放菜進去炒~就ok |
萵筍炒肉是一道很好吃的家常菜,此菜鹹香宜人,口感清脆。萵筍肉質細嫩,生吃熱炒均相宜。做法 材料:豬肉200克、萵筍一根去皮、生薑、大蒜少量、辣椒3至4個。做法:1、辣椒切塊,姜、蒜切片。2、將萵筍切菱形片。翻過來再切一遍。3...
香菜炒肉絲(芫yán荽sui炒肉)是一道美食,主要流行於山東省濰坊市安丘市景芝鎮及周邊地區,屬於魯菜菜系。主要材料有豬後肘肉、大葉香菜、大蔥、生薑(老薑)。胃病、慢性皮膚病等人群不適吃此菜。美食材料 原料:豬後肘肉、大葉香菜...
客家萵筍炒肉是一道美食,以萵筍、豬肉等為原料;以生薑、大蒜等為調料。該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪製作而成。做法一 材料:豬肉200克、萵筍一根去皮、生薑、大蒜少 量、辣椒3至4個。做法:1、辣椒切塊,姜、蒜切片。2、將...
卷心菜炒肉,是一道家常菜,製作原料主要有捲心菜、豬肉、蔥姜蒜。捲心菜1棵、豬肉120g、蔥姜蒜 調料:花生油、料酒、生抽、老抽、鹽、雞精 做法:1、將捲心菜摘洗乾淨,切細絲,用熱水淖一下。2、豬肉片裹少許澱粉。3、蔥姜蒜切碎...
莙薘菜炒肉是一道美食,主料為莙薘菜適量,豬肉適量。食材明細 主料: 莙薘菜適量 豬肉適量 配料: 青蒜適量 輔料: 鹽適量 製作步驟 1.莙薘菜幾瓣洗淨。2.莙薘菜梗切斜片,葉切段。3.豬肉切小片,青蒜切段。(豬肉燒熱水解凍的...
醡菜炒肉是一道美食,由五花肉、醡菜、料酒等食材製作而成。輔料:色拉油少許、食鹽少許、料酒少許、雞精少許、醬油少許、蔥三根、蒜瓣三個、溫開水一小碗。製作步驟:1、五花肉去皮切片,蔥白切段,蔥葉切末,蒜拍蒜末備用。2、鍋燒熱...
黃花菜炒肉是一道美食,主料是黃花菜 (350克) 瘦肉 (150克)。調料 鹽 (1勺) 十三香 (1勺) 生澱粉 (1勺) 雞精 (1勺)廚具 炒鍋 做法 1、黃花菜洗乾淨,水開後,焯2分鐘 2、瘦肉切絲 3、放入老抽,澱粉拌勻,4、蒜切片 ...
家常橄欖菜炒肉 家常橄欖菜炒肉是以橄欖菜、豬肉為主料的菜品。用料 做法
苞菜炒肉 苞菜炒肉是一道美食。用料 做法