人莧

人莧又叫血見愁、海蚌念珠、葉里藏珠；性味性涼、味苦、澀；來源是大戟科植物鐵莧菜。

基本介紹

• 中文名：人莧
• 別稱：血見愁、海蚌念珠、葉里藏珠
• 性味：性涼、味苦、澀
• 來源：大戟科植物鐵莧菜

概述

【拼音】rén xiàn

【注音】ㄖㄣˊ ㄒㄧㄢˋ

【條目】人莧（人莧）

【引證解釋】莧的一種。 北齊 顏之推 《顏氏家訓·書證》：“《詩》云：‘參差荇菜。’《爾雅》云：‘荇，接余也。’……博士皆以參差者是莧菜，呼人莧為人荇，亦可笑之甚。” 盧文弨 補註引《本草圖經》：“莧有六種：有人莧、赤莧、白莧、紫莧、馬莧、五色莧。入藥者人、白二莧，其實一也，但人莧小而白莧大耳。”參閱 明 李時珍 《本草綱目·菜二·莧》。

簡介

【別名】血見愁、海蚌念珠、葉里藏珠。

【來源】 為大戟科植物鐵莧菜Acalypha australis L. 的地上部分。

【採制】 夏、秋季采割，除去雜質，曬乾。

【化學成分】 含生物鹼、黃酮甙、酚類。

【性味】 性涼，味苦、澀。

【功能主治】 清熱解毒，利濕，收斂止血。用於腸炎、痢疾、吐血、衄血、便血、尿血、崩漏、癰癤瘡瘍、皮膚濕疹。

【用途】全草含鐵莧菜鹼，有止血、抗菌、止痢、解毒等功能，藥用全草，用以防治腸炎病，對爛鰓病也有效。可單用，也可與地錦草等合用。

【使用方法】治療腸炎和爛鰓病，用乾鐵莧菜和乾辣蓼各125克，混合後加水煎煮2小時，拌餌料投餵3天，每天1次。

食療作用

1、清熱解毒，明目利咽鐵莧菜性味甘涼，長於，對於濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等，均有一定的輔助治療作用。

2、營養豐富，增強體質鐵莧菜中富含蛋白質、脂肪。糖類及多種維生素和礦物質，其所含的蛋白質比牛奶更能充分被人體吸收，所含胡蘿蔔素比茄果類高2倍以上，可為人體提供豐富的營養物質，有利於強身健體，提高機體的免疫力，有“長壽菜”之稱。

3、促進兒童生長發育莧萊中鐵的含量是菠菜的1倍，鈣的含量則是3倍，為鮮蔬菜中的校校者。更重要的是，莧萊中不含草酸，所含鈣、鐵進入人體後很容易被吸收利用。因此，鐵莧菜能促進小兒的生長發育，對骨折的癒合具有一定的食療價值。

傳統藥方

① 治月經不調：一鮮鐵莧菜100克，水煎服。（《青海常用中草藥手冊》）二鐵莧菜全草。熬膏，每次服5~10克，早晚服。（《內蒙古中草藥》）

② 治崩漏：鐵莧菜，蒲黃炭各15克，藕節炭25克，水煎服。（《青海常用中草藥手冊》）

③ 治吐血，衄血：鐵莧菜、白茅根各50克，水煎服。（《內蒙古中草藥》）

④ 治血淋：鮮鐵莧菜50克，蒲黃炭、小薊、木通各15克，水煎服。（《青海常用中草藥手冊》）

⑤ 治瘡癰腫毒，蛇蟲咬傷：鮮鐵莧菜適量，搗爛外敷。（《內蒙古中草藥》）