人參靈芝瘦肉湯

做人參靈芝瘦肉湯的材料

主料:豬肉(瘦)250克

輔料:人參30克 棗(乾)30克 靈芝30克

調料:鹽5克 姜3克 大蔥3克

人參靈芝瘦肉湯做法

1. 將人參、靈芝、紅棗洗淨

2. 豬瘦肉洗淨,切塊

3. 把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮2~3小時,調味即可.

健康提示

補益氣血,寧心安神

慢性肝炎屬脾胃虛弱者.症見右脅隱隱作痛,面色萎黃,神疲乏力、食慾減退、食後腹脹、睡眠多夢、頭暈眼花、脈虛弱亦可用於急性肝炎恢復期有上述表現者溫熱內蘊、外感發熱者不宜飲用本湯.