《人參普洱》是2016年吉林科學技術出版社出版的圖書，作者是徐鳳龍。
基本介紹
- 中文名：人參普洱
- 作者：徐鳳龍
- 類別：普洱茶
- 出版社：吉林科學技術出版社
- 出版時間：2016年9月
- 頁數：299 頁
- 定價：45.00
- 開本：889mm×1194mm 1/24
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787557812539
內容簡介,目 錄,出版背景,
內容簡介
《人參普洱》共分天、地、人三篇，天生人參，地長普洱，人合人參普洱茶。取天地人和之象，久服輕身延年！這是一個全新的概念，把生長在東北艮位的百草**人參與產於西南坤位的普洱茶按配方有效配伍，創造出了“人參普洱茶”，按《周易》思想即是“坤艮對位，門庭富貴”。作者10年雲南大山深入考察，3年長白山人參探秘，大江南北行程數萬公里成就了今天的茶文化專*《人參普洱》。
本書的主旨是選擇用東北的長白山參與雲南普洱茶配伍，把生長在中國東北長白山的百草之王——人參與生長在西南的普洱茶這兩種大自然賜予我們的靈物嫁接起來，恰當地配伍成人參普洱茶，為天下茶人所用。作者以多年來在雲南考察普洱茶時積累的經驗和方法對長白山區的人參資源進行詳細的考察，取得大量的一手資料，為創作《人參普洱》打下了堅實的基礎。在版式設計上，書的左下角設計人參圖案，右上角設計普洱圖案，用周易的思想，左下角艮位主東北，人參生於東北；右上角坤位主西南，普洱茶長於西南。在篇章結構上，我們採用了天篇、地篇、人篇，天生人參，地長普洱，人合人參普洱茶，取天地人和之象，久服輕身延年，永保萬民健康！
目 錄
天篇 - 長白山人參
我與長白山人參
參觀博物館 知曉人參史
西北上黨參 東北長白參
放山有傳統 鳳龍親經歷
古有朝貢酒 今看趴貨王
觀撫松參園 淺話栽培史
洗曬蒸煮浸 加工講究多
人參有神效 食之需有方
贈享皆相宜 名人皆喜之
地篇 - 雲南普洱茶
我與雲南普洱茶
得名普洱府 茗香傳天下
普洱大葉茶 自古沿江生
普洱有歷時 茶香蘊千年
普洱茶原料 唯此大葉種
普洱有生熟 制茶學問多
藏一餅普洱 陳十年醇香
鑑別多細節 品牌講信譽
談茶系古今 普洱多功效
人篇 - 人參普洱茶
我與人參普洱茶
人參與普洱 天地人合一
十年磨一劍 瀾滄古茶緣
出版背景
唐代陸羽在《茶經》中就有茶與人參的類比論述：“......茶為累者。亦尤人參，上者生上黨，中者生百濟、新羅，下者生高麗。”恰恰是茶聖陸羽在《茶經》中的這一類比，觸動作者的靈魂，萌生出要寫一部《人參普洱》的念頭，把生長在中國東北長白山的百草之王--人參與生長在西南的普洱茶這兩種大自然賜予我們的靈物嫁接起來，恰當地配伍成人參普洱茶，為天下茶人所用。
