五香雞蛋燜花生是由雞蛋、花生、姜、生抽、老抽、白糖、花椒、大料、大蒜等主要食材做成的一道菜品。
基本介紹
- 菜名：五香雞蛋燜花生
- 難度：普通
- 主料：雞蛋、花生
- 輔料：生抽、老抽、白糖、花椒、大料
做法
1.花生250g用水浸泡5小時 |  |
2.煮花生放入放入調味料後，小火燜1小時以後出鍋 |  |
3.把事先煮好的雞蛋去皮，放入剛煮過的花生湯裡面，小火煮15分鐘後出鍋 |  |
五香雞蛋燜花生
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