基本介紹
- 中文名:五香醬牛花腱
- 主要原料:牛腱子肉
- 是否含防腐劑:否
- 適宜人群:老少皆宜
- 調料:花椒、八角、桂皮、香葉,沙姜
五香滷牛腱的製作材料 牛腱子肉八兩,花椒、八角、桂皮、香葉,沙姜做成香料包, ...酸湯鴨五香醬牛花腱 (鴨子一隻,鮮姜一個,泡姜一大個); ·荷葉鳳脯[圖](...
五香牛腱是一道菜品,牛腱肉焯水、洗淨,放入鍋中,加入清水、老抽、味素、黃酒、白糖、茴香、桂皮、香葉、蔥姜,中火燒煮1小時,待湯汁收乾後撈出。冷卻後改刀、...
牛腱子肉:牛肉富含蛋白質,胺基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,...工藝:醬 醬汁牛腱 口味:五香味食用:早餐中餐晚餐零食主料:牛腱子肉800克...
十一、醬牛肝105十二、南醬腱子106十三、醬牛蹄筋106第四節醬羊肉加工技術107一、醬羊肉107二、北京醬羊肉108三、北京五香醬羊肉109...
滷水豬生腸醬香肘花滷水雞翅滷水花生米醬驢肉醬牛筋薰香豬拱嘴滷水牛腱子醬味雞胗五香脆耳五香醬牛肉滷水金錢肚滷水雞蛋滷水鵝滷水鵝頭滷水鵝掌...
水煮牛肉/五香牛肉/過橋牛肉鐵板帶皮小黃牛/花椰菜炒牛肉/尖椒牛肉絲清燉牛肉/...醬牛花腱/魔芋煨牛腩/明爐牛腩玉米燒牛肚/小炒鮮牛肚/牛排骨湯/羅宋湯...
烤羊腿肉 烤羊肉 玫瑰花烤羊心 罐燜羊肉 醬鹵類 醬羊肉 五香醬羊肉 五香腱子 鹽水羊腱 醬羊肚[1] 參考資料 1. 豬牛羊肉類菜餚製法500例 .豆瓣讀書[引用...
五香熏驢肉醬汁鮑魚片麻辣雞腿香熏豬手滷水金錢肚五香熏蛋醬香子雞茶香子雞蛋黃雞腿卷家常醬牛腱鹵牛腱酒香豆乾蘭花豆腐乾紅曲醬鴨醬鹵豬蹄...
湘辣牛筋五香醬牛肉紅燜羊肉長沙風羊腿平鍋羊肉紅燒羊排徽菜蔥燒牛小排冬筍燒牛肉西紅柿燒牛肉銀芽牛肉啤酒燒牛肉油泡小牛腿錦繡牛肉絲醬牛腱子當歸牛腩...
五香醬肉 醬肘花 醬牛肉 醬羊肉 爽口醬牛腱 醬羊腱子 五香醬鴨翅 醬驢肉 鹵豬蹄 香鹵豬尾 滷味千層耳 滷牛肉 香鹵兔腿 滷雞腿 滷雞...
花椰菜炒牛肉/五香牛肉牛肉大雜燴/金沙牛肉/黑椒牛肉番茄土豆煮牛肉/紅扒牛肉...麻辣牛肉/木桶牛肉/泡椒牛骨髓尖椒牛肉絲/醬牛花腱酥椒牛柳王/花椒牛柳/煎餅烤...
三鮮拌牛腱 黃瓜拌豬心 杏仁拌三丁 涼拌海兔 枸杞拌螺片 熗拌金針菇...咖喱醬雞塊 醬豬耳 水晶牛肉 熏乾豆腐卷 五香瓦塊魚 氽、燴、熬、燉...