五穀南瓜

基本介紹

• 中文名：五穀南瓜
• 主要食材：南瓜，五穀雜糧
• 分類：素菜，宿舍

用料

材料	用量
南瓜	半個
五穀雜糧	100g
鹽	適量

做法

1. 將南瓜挖出籽，洗淨備用。（我用的是綠色的日本南瓜，去皮了。其實南瓜皮也是可以吃的所以皮可不去）

2. 將五穀雜糧米浸泡3小時左右，放入電飯煲里煮熟。趁熱加入適量的鹽調味。（也可以放點桂花增加香氣）。

3. 將煮熟的米飯填入南瓜。放到蒸鍋上，大火蒸15分鐘左右。

4. 蒸熟後，拿出稍放涼，切塊便可以食用啦。