五指毛桃龍骨湯是一道菜，五指毛桃的功能是健脾化濕，行氣化痰，舒筋活絡。
基本介紹
- 中文名：五指毛桃龍骨湯
- 主要原料：龍骨，五指毛桃
- 是否含防腐劑：否
- 主要營養成分：蛋白質
- 主要食用功效：健脾化濕，行氣化痰，舒筋活絡
- 適宜人群：所有人
- 配料：鹽
簡介,主料,配料,製作步驟,小貼士,
簡介
今天會比較晚回家，剛好LG周六在家，所以一早就電話遙控他把湯放下去煲。對於電壓力鍋來說，簡直是LG的恩物呀，因為他真的什麼都不肯做的。反正把材料洗好，扔進鍋里一燉，就什麼都不用管了。
五指毛桃是我們這邊山區的特產，這次煲的五指毛桃，是老家的舅舅上山采的，天然無污染。
五指毛桃屬桑科植物，並不是桃，廣泛分布在廣東龍門至萬綠湖區的山上，自然生長於深山幽谷中，因其葉子長得像五指，而且葉片長有細毛，果實成熟時像毛桃而得名。
用於肺結核咳嗽，慢性支氣管炎，風濕性關節炎，腰腿疼，脾虛浮腫，病後盜汗，白帶。
主料
500g龍骨
200g五指毛桃
配料
適量鹽
製作步驟
1．相片也是電話遙控LG拍的，呵呵，這是他準備好的五指毛桃和龍骨。
2．把五指毛桃和龍骨放進內膽，加水
3．把內膽放進電壓力鍋里
4．50分鐘後，等氣排完，打開蓋子，香噴噴的五指毛桃龍骨湯就煲好了。
小貼士
五指毛桃是樹根，保存地不好容易長蟲，所以清洗的時候一定要看清楚。
電壓力鍋一定要排氣以後才能打蓋子。
