五指柑

為芸香科常綠小喬木或灌木植物佛手柑的果實，是柑桔類枸櫞的變種，其果實頂端開裂為手指狀，屈伸不一，長短參差，酷似佛像的手，故名“佛手”。佛手又叫“蜜羅柑”、“福壽柑”、“佛手香橡”等。在品種上有拳佛手和開佛手之分。果實抱合如拳狀的稱為“拳佛手”；果實頂端舒張伸展似指的，稱為“開佛手”。

基本介紹

• 中文學名：五指柑
• 拉丁學名：Citrus medica var.sarcodactylis
• 別稱：佛手又叫蜜羅柑、福壽柑、佛手香橡
• 分布區域：產於江蘇、浙江、江西、湖南、四川、廣西
• 生於：山坡、路旁、村邊

形態特徵

灌木或小喬木，高2～5m。根黃白色。枝四方形，密生灰白色絨毛。掌狀複葉對生；小葉5，間有3，中間小葉最大，卵狀披針形，長3～10cm，全緣或每側有2～5淺鋸齒，下面密生灰白色絨毛。圓錐花序頂生；萼鐘形，5齒瓣；花冠淡紫色或淡藍色，先端5裂，2唇形，外面有絨毛；雄蕊4；子房4室，柱頭2裂。小堅果球形，黑色。花期7～9月，果期9～10月。

生長環境

生於山坡、路旁、村邊。

分布範圍

產於江蘇、浙江、江西、湖北、湖南、四川、廣西。

採制

秋季果實成熟時採收，用手搓下，曬乾，揚淨。

性狀

果實圓球形，上端稍大略平而圓，下端稍尖。表面棕褐色，較光滑，表面縱脈紋明顯。果此較厚，質較硬，不易破碎，內藏白色種子數枚。氣香，味苦帶澀。

五指柑

五指柑

化學成分

含1,8-桉葉素、香檜烯、蒎烯、莰烯、石竹烯及二萜類、倍半萜醇及奧類化合物等。尚含黃酮類及強心甙。 含揮髮油和黃酮。揮髮油主成分為枸櫞醛(citral)、牻牛兒醇(geraniol)、芳樟醇(linalool)、鄰氨 基苯甲酸甲酯(methylanthranilate)；黃酮苷有柚 皮苷(naringin)、新橙皮 苷(neohesperidin)等。

五指柑

藥理

醇提取物對離體大鼠 腸管及兔 、貓 在體腸管均有明

五指柑

顯的抑制

作用，有解除平滑肌痙攣的作用；有理氣化痰之效，可能與其所含揮髮油有關；有一定止血作用；有抑制心臟、降低血壓及健胃 作用。

性味 性溫，味辛、苦、酸。

功能主治 舒肝理氣，和胃止痛。用於肝胃氣滯，胸脅脹痛，胃脘痞 滿，食少嘔吐。用量3～9g。

配伍套用

①胸脅脹痛：配香附 、郁金 。

五指柑

②胃脘痞滿，食少嘔吐：配木香 、枳殼 。

主治、用量和用法：1、感冒風熱：乾葉5錢至1兩，清水煎服；2、熱瘧；3、暑熱：均用法同上；4、犬咬傷：生葉搗爛，加黃糖外敷。

驗方：（治感冒發熱方）五指柑葉5錢、路邊菊花5錢、如意花頭5錢、黃花母5錢、金展銀盤5錢、清水四碗，煎成一碗，熱服。

（方解）本方以五指柑葉、黃花母疏封解表；路邊菊止頭痛而治咳嗽；如意花頭、金展銀盤清熱，合為治上焦封熱之劑。

（方歌）感冒發熱五指柑，路邊菊合如意頭，金盞銀盤黃花母，熱解封疏疾不留。