五彩營養早餐

五彩營養早餐，以紫薯、玉米為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：五彩營養早餐
• 分類：營養，早餐
• 主要食材：紫薯，玉米

用料

材料	用量
紫薯	2個（一般大）
玉米	2個
純牛奶、冰糖少量、開水	250ml、開水少量
青瓜	一根
生態米，青豆	一小杯米
雞蛋	一個

做法

1. 先把紫薯高壓鍋蒸熟，剝皮搗成泥備用，玉米用刀削下來備用
2. 米飯一小杯加一點耨米洗淨電飯煲燒熟，玉米和青豆一起放進去，加一點鹽這樣有點味道
4. 竹簾上放紫菜飯攤平放幾根細細的青瓜一點點卷老，然後切成一小個一小個的裝盤
5. 紫薯泥裝到小花的模型里，這樣作出的比較有型些，要是你手巧可以自己捏。
6. 最後所有材料都差不多了，都可以擺盤，擺造型！