乾薑花椒粥

乾薑花椒粥是一種藥粥，具有暖胃散寒、溫中止痛的療效，由乾薑、高良姜、花椒、粳米、紅糖等材料煮製成。

基本介紹

• 中文名：乾薑花椒粥
• 主要食材：乾薑5片，高良姜4克，花椒3克，粳米100克
• 來源：《千家食療妙方》
• 調料：紅糖15克

【製作】 將乾薑、高良姜、花椒洗淨，姜切成片，以白淨的紗布袋盛之，與淘洗淨的粳米同加清水煮沸，30分鐘後取出藥袋，煮製成粥。

【用法】 每日早晚各1次，長期服食可見效。

【療效】 暖胃散寒，溫中止痛。適用於脾胃虛寒，心腹冷痛，嘔吐，呃逆，口吐清水，腸鳴腹瀉等。

【注意事項】 同高良姜粥。