| 中文名稱 | 乾燥速度 |
| 英文名稱 | drying rate |
| 定 義 | 物料在單位時間、單位面積上所蒸發的水分數量。 |
| 套用學科 | 水產學（一級學科），水產品保鮮及加工（二級學科） |
| 中文名稱 | 乾燥速度 |
| 英文名稱 | drying rate |
| 定 義 | 物料在單位時間、單位面積上所蒸發的水分數量。 |
| 套用學科 | 水產學（一級學科），水產品保鮮及加工（二級學科） |
乾燥速率drying rate,是指每平方米乾燥表面積每小時蒸發的水分量,kg水/(h·m2)。有時也將每千克無水物料每小時蒸發的水量稱為質量乾燥速率,kg水/(h·kg無水...
乾燥速度曲線是表示乾燥過程中任何時間的乾燥速度與該時間的食品絕對水分之間關係的曲線。是描述食品乾燥過程特徵的曲線。...
乾燥速度編輯 鎖定 本詞條缺少信息欄、名片圖,補充相關內容使詞條更完整,還能快速升級,趕緊來編輯吧!中文名稱 乾燥速度 英文名稱 drying rate 定義 物料在單位...
乾燥強度是指成型並乾燥後,未經燒成的耐火材料的機械強度。對於惰性粒子流化床乾燥器,乾燥強度隨進風速度、進料體積流量、進風溫度或靜床高的增大而增大,隨惰性...
將某種濕物料在一恆定的乾燥條件下進行試驗,測得的物料含濕率一:(掩濕分人g乾料)隨時間O而變的關係,標繪成曲線,即得該物料在該恆定條件下的乾燥曲線。...
乾燥(drying)是利用熱能使濕物料中的濕分(水分或其他溶劑)氣化,並利用氣流或真空帶走氣化了的濕分,從而獲得乾燥物料的操作。如濕法制粒中物料的乾燥、溶液的噴霧...
又稱熱力脫水,用熱力蒸發的方法降低濕物料水分的作業。在選煤廠,常用的乾燥方法是以煤燃燒產生的高溫煙作為熱介質,加熱精煤,使精煤中水分汽化,達到降低精煤水分的...
常壓乾燥法套用最廣泛,操作以及設備都簡單,而且有相當高的精確度。...... 在乾燥過程中,表面水分很快蒸發除去,然後內部的水份擴散到表面繼續蒸發。若乾燥速度過快,...
乾燥技術有很寬的套用領域。面對眾多的產業、理化性質各不相同的物料、產品質量及其他方面千差萬別的要求,乾燥技術是一門跨行業、跨學科、具有實驗科學性質的技術...
恆定乾燥是指乾燥介質的溫度、濕度、流速及與物料的接觸方式,都在整個乾燥過程中均保持恆定。...
是在密閉容器中抽真空後進行乾燥的方法。此法優點是溫度較低,產品質松易粉碎。...... 減壓乾燥乾燥速度 乾燥應控制在一定速度下進行。在乾燥過程中,表面水分很快蒸...
乾燥敏感係數用來表示泥料的乾燥敏感性。磚坯乾燥過程中,在坯體中水分逐漸被蒸發的同時,體積也逐漸縮小。由於坯體內、外的乾燥速度和收縮速度總是外快內漫,即表層...
恆速乾燥階段又稱表面汽 化控制階段,也稱卜燥第一階段。乾燥速率保持不變的乾燥 階段。在此階段內,傳熱推動力和傳質推動力是定值,乾燥速 率和物料}Y含量無關,...
二級乾燥去除尚未凍結的水分,這在蛋白質製劑的乾燥方面是特別重要的,因為與傳統的低分子質量藥品乾燥不一樣,過度乾燥時蛋白質易於失去活性。要進行乾燥的物料是有...
真空乾燥,又名解析乾燥,是一種將物料置於真空負壓條件下,使水的沸點降低,水在一個大氣壓下的沸點是100℃,在真空負壓條件下可使水的沸點降到80℃,60℃,40℃...
初級乾燥是冷凍乾燥的初級階段,冷凍乾燥過程分為兩步,初級乾燥和第二乾燥階段。正是在初級乾燥階段水通過升華被除去,而未凍結的液體水分子的蒸發是在乾燥的第二...
脫水乾燥是從選礦產品中除去水分的過程。選擇脫水方法時應根據物料的性質(粒度、比重、磁性等)和脫水前後產品的水分來決定。...
《乾燥工》是2008年4月化學工業出版社出版的圖書,作者是劉同卷,化學工業職業技能鑑定指導中心組織編寫。...
簡介 內部蒸發(乾燥)速率internal e}aporation}drying)rate當利用連續式熱氣流於燥器乾燥濕物料時,如物料的濕含量 低於臨界濕含量,則乾燥處於內部蒸發階段,這時的...
噴霧乾燥是系統化技術套用於物料乾燥的一種方法。於乾燥室中將稀料經霧化後,在與熱空氣的接觸中,水分迅速汽化,即得到乾燥產品。該法能直接使溶液、乳濁液乾燥成粉...
接觸乾燥法是將食品放在熱壁上加熱乾燥的方法。它可以在常壓和真空兩種條件下進行。該乾燥法的主要設備有滾筒乾燥器、真空乾燥箱、帶式真空乾燥器等。...
乾燥器是指一種通過加熱使物料中的濕分(一般指水分或其他可揮發性液體成分)汽化逸出,以獲得規定濕含量的固體物料的機械設備,是一種實現物料乾燥過程的機械設備。...
又稱升華乾燥。將含水物料冷凍到冰點以下,使水轉變為冰,然後在較高真空下將冰轉變為蒸氣而除去的乾燥方法。物料可先在冷凍裝置內冷凍,再進行乾燥。但也可直接在...
濕物料從進入某個乾燥條件開始,至物料在此乾燥條件下達到一定的狀態,這樣的一個階段稱為預乾燥階段。通常這個階段是很短的。...
在濕化學法製備ZrO2超細粉末的乾燥過程中粉末團聚狀態的控制方法,添加少量的表面活性劑以及採用快速的微波乾燥,可有效控制粉末團聚,過程簡單,易於操作,大大縮短了乾燥...
減壓乾燥是一種常用乾燥方法,具體是在密閉容器中抽真空後進行乾燥。此法優點是溫度較低,產品質松易粉碎。此外,減少了空氣對產品的不良影響,對保證產品質量有一定...
氣流乾燥是將泥餅粉碎後加人到乾燥筒內,與溫度500C左右、流速10-30m/s的熱風混合,使污泥被分散為微粒並隨熱風流移動而得到燥。乾燥筒為長20m 左右的直管狀,...
乾燥設備又稱乾燥器和乾燥機。用於進行乾燥操作的設備,通過加熱使物料中的濕分(一般指水分或其他可揮發性液體成分)汽化逸出,以獲得規定含濕量的固體物料。乾燥的...
因此砂型或砂芯的乾燥速度決定於表面層水分蒸發的速度和內部水分的擴散速度。表面水分蒸發速度與飽和水蒸氣壓力和爐氣中水蒸氣壓力的差成正比。水分遷移的速度決定於...