乾煸臘肉茶樹菇

乾煸臘肉茶樹菇屬於蘑菇的一種。

基本介紹

• 中文名：乾煸臘肉茶樹菇
• 主要食材：茶樹菇200g，臘肉50g
• 輔料：乾辣椒絲，15g蒜片，100g香蔥段
• 調味品：油，鹽

做法

1茶樹菇過油老店過，臘肉過油

2乾辣椒絲，香蔥段，蒜片爆香，家料酒，一品鮮，少量醋，糖，味素，下主料翻炒出鍋，

特點：乾香，鮮鹹，微辣