乾煸土豆條是一道美味佳肴,原料為速凍土豆條、乾辣椒、蔥、姜、生抽、花椒、孜然粉、辣椒粉、油。煸炒一番出鍋。口味香辣、可口、綿軟。
基本介紹
- 中文名:乾煸土豆條
- 主要食材:土豆,乾辣椒
- 分類:川菜
- 口味:香辣、可口、綿軟
做法一
做法二

乾煸土豆條是一道美味佳肴,原料為速凍土豆條、乾辣椒、蔥、姜、生抽、花椒、孜然粉、辣椒粉、油。煸炒一番出鍋。口味香辣、可口、綿軟。
乾煸土豆條是一道美味佳肴,原料為速凍土豆條、乾辣椒、蔥、姜、生抽、花椒、孜然粉、辣椒粉、油。煸炒一番出鍋。口味香辣、可口、綿軟。...
但現在也有個別菜例需上粉忍氣吞聲,如乾煸土豆條,就可以將處理後的土豆條撲上一層乾澱粉,也可加適量吉士粉拌勻後油炸,使土豆條外表達到最佳的酥脆質地和金黃色澤...
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