乳酪土豆餅

基本介紹

• 中文名：乳酪土豆餅
• 主要食材：mozzarella cheese，土豆

用料

材料	用量
mozzarella cheese	很多
土豆	幾個

做法

1. 土豆削皮，放進食物處理機內，削成片/絲/泥

2. 放少許鹽，用廚房紙把水擠出來

3. 再放一點點鹽，放很多黑胡椒～

4. 放很多很多很多很多mozzarella cheese，攪拌～～～

5. 熱鍋，低火，不用放油 （cheese會冒出很多很多油），將攪拌物放入

6. 慢慢煎慢慢煎。。翻面再慢慢煎慢慢煎

7. 直到兩面金黃～

8. 吃