《中國食品工業標準彙編：食品添加劑卷》是2015年中國標準出版社出版的圖書，作者是國家食品安全風險評估中心，中國標準出版社。
基本介紹
- 中文名：中國食品工業標準彙編：食品添加劑卷
- 作者：國家食品安全風險評估中心，中國標準出版社
- 出版社：中國標準出版社
- ISBN：9787506679152
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《中國食品工業標準彙編：食品添加劑卷3（第5版）》收錄了食品添加劑產品標準中的水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定劑和凝固劑分卷，包括國家標準74項和行業標準1項。
《中國食品工業標準彙編：食品添加劑卷3（第5版）》可以作為食品添加劑的管理機構、檢測機構、生產企業的部門人員提供*新的指南，有著更為廣泛、普遍的基礎作用和指導意義。
圖書目錄
第二部分 食品添加劑產品標準
十四、水分保持劑
GB 1890-2005 食品添加劑 六偏磷酸鈉
GB 25557-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 焦磷酸鈉
GB 25558-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸三鈣
GB 25559-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸二氫鈣
GB 25560-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸二氫鉀
GB 25561-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸氫二鉀
GB 25563-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸三鉀
GB 25564-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸二氫鈉
GB N5565-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸三鈉
GB 25566-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 三聚磷酸鈉
GB 25567-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 焦磷酸二氫二鈉
GB 25568-201O 食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸氫二鈉
GB 25569-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸二氫銨
GB 28305-2012 食品安全國家標準 食品添加劑 乳酸鉀
GB 29950-2013 食品安全國家標準 食品添加劑 甘油
十五、營養強化劑
GB 6226-2005 食品添加劑 乳酸鈣
GB 6781-2007 食品添加劑 乳酸亞鐵
GB 8820-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 葡萄糖酸鋅
GB 9990-2009 食品營養強化劑 煅燒鈣
GB 10794-2009 食品添加劑 L-賴氨酸鹽酸鹽
GB 14750-201O 食品安全國家標準 食品添加劑 維生素A
GB 14751-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 維生素B1（鹽酸硫胺）
GB 14752-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 維生素B2（核黃素）
GB 17533-201O 食品安全國家標準 食品添加劑 維生素B6（鹽酸吡哆醇）
GB 14754-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 維生素C（抗壞血酸）
GB 14755-201O 食品安全國家標準 食品添加劑 維生素D2（麥角鈣化醇）
GB 14756-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 維生素E（d1-α-醋酸生育酚）
GB 14757-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 煙酸
GB 11759-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 牛磺酸
GB 15570-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 葉酸
GB 15571-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 葡萄糖酸鈣
GB 15572-1995 食品添加劑 乙酸鈣
GB 15572-1995《食品添加劑 乙酸鈣》第1號修改單
GB 15809-1995 食品添加劑 抗壞血酸鈣
GB 16313-1996 食品添加劑 抗壞血酸鈉
GB 16314-1996 食品添加劑 L-抗壞血酸棕櫚酸酯
GB 17203-1998 食品添加劑 檸檬酸鈣
GB 17779-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 L-蘇糖酸鈣
GB 17787-1999 食品添加劑 左旋肉鹼
GB 19191-2003 食品添加劑 天然維生素E
GB 22557-2008 食品添加劑 乙二胺四乙酸鐵鈉
GB 25550-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 L-肉鹼酒石酸鹽
GB 29203-2012 食品安全國家標準 食品添加劑 碘化鉀
GB 29212-2012 食品安全國家標準 食品添加劑 羰基鐵粉
GB 29226-2012 食品安全國家標準 食品添加劑 天門冬氨酸鈣
GB 29226-2012《食品安全國家標準 食品添加劑 天門冬氨酸鈣》第1號修改單
GB 29943-2013 食品安全國家標準 食品添加劑 棕櫚酸視黃酯（棕櫚酸維生素A）
GB 30605-2014 食品安全國家標準 食品添加劑 甘氨酸鈣
GB 30606-2014 食品安全國家標準 食品添加劑 甘氨酸亞鐵
十六、防腐劑
GB 1901-2005 食品添加劑 苯甲酸
GB 1902-2005 食品添加劑 苯甲酸鈉
GB 1905-2000 食品添加劑 山梨酸
GB 8850-2005 食品添加劑 對羥基苯甲酸乙酯
GB 8851-2005 食品添加劑 對羥基苯甲酸丙酯
GB 13736-2008 食品添加劑 山梨酸鉀
GB 22215-2008 食品添加劑 連二亞硫酸鈉（保險粉）
GB 25532-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 納他黴素
GB 25537-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 乳酸鈉（溶液）
GB 25538-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 雙乙酸鈉
GB 25548-201O 食品安全國家標準 食品添加劑 丙酸鈣
GB 25549-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 丙酸鈉
GB 25573-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 過氧化鈣
GB 25574-201O 食品安全國家標準 食品添加劑 次氯酸鈉
GB 25580-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 穩定態二氧化氯溶液
GB 29223-2012 食品安全國家標準 食品添加劑 脫氫乙酸
GB 30601-2014 食品安全國家標準 食品添加劑 對羥基苯甲酸甲酯鈉
GB 30602-2014 食品安全國家標準 食品添加劑 對羥基苯甲酸乙酯鈉
十七、穩定劑和凝固劑
GB 1892-2007 食品添加劑 硫酸鈣
GB 7657 2005 食品添加劑 葡萄糖酸-δ-內酯
GB 22214-2008 食品添加劑 氯化鈣
GB 25541-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 聚葡萄糖
GB 25584-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 氯化鎂
GB 28304-2012 食品安全國家標準 食品添加劑 可得然膠
GB 29942-2013 食品安全國家標準 食品添加劑 維生素E（d1-a-生育酚）
GB 29946-2013 食品安全國家標準 食品添加劑 纖維素
