精細化學品大全：食品和飼料添加劑卷

《精細化學品大全：食品和飼料添加劑卷》是2000年浙江科學技術出版社出版的圖書，作者是林春綿。

基本介紹

• 中文名：精細化學品大全：食品和飼料添加劑卷
• 作者：林春綿
• 出版社：浙江科學技術出版社
• 出版時間：2000年01月01日
• 頁數：524 頁
• 裝幀：平裝
• ISBN：9787534115196
• 版次：1

《精細化學品大全(食品和飼料添加劑卷)》分上、下兩篇介紹了我國各種食品添加劑和飼料添加劑的學名、結構式、分子式、性狀、生產方法、質量指標、用途、生產廠及參考文獻等。