《中國食品工業標準彙編感官分析方法卷》是2007年中國標準出版社出版的圖書,作者是中國標準出版社第一編輯室。
基本介紹
- 書名:中國食品工業標準彙編感官分析方法卷
- 作者:中國標準出版社第一編輯室
- 出版社:中國標準出版社
- ISBN:9787506645423
《中國食品工業標準彙編感官分析方法卷》是2007年中國標準出版社出版的圖書,作者是中國標準出版社第一編輯室。
《中國食品工業標準彙編》是我國食品標準化方面的一套大型叢書,按行業分類分別立卷,由中國標準出版社陸續出版。本彙編為叢書的一卷。內容提要感官分析技術是近代新興的一門學科和技術,感官分析標準是重要的食品基礎性標準。感官分析標...
《中國食品工業標準彙編感官分析方法卷》是2007年中國標準出版社出版的圖書,作者是中國標準出版社第一編輯室。內容簡介 感官分析技術是近代新興的一門學科和技術,感官分析標準是重要的食品基礎性標準。《中國食品工業標準彙編:感官分析方法卷》由2007年6月底以前發布的感官分析有關標準彙編而成,內容包括基礎標準和分析...
《中國食品工業標準彙編 感官分析方法卷(第二版)》是在2007年出版的《中國食品工業標準彙編感官分析方法卷》的基礎上進行修訂的,保留了目前現行有效的標準,同時增加了2007年7月至2015年10月底發布的感官分析國家標準,主要內容包括第一部分基礎標準和分析方法標準,第二部分產品感官分析標準,第三部分相關標準,共...
《中國食品工業標準彙編調味品卷(第二版)》是2016年1月1日中國質檢出版社出版的圖書,作者是國家食品安全風險評估中心、中國標準出版社。內容簡介 《中國食品工業標準彙編》是我國食品標準化方面的一套大型叢書,按行業分類分別立卷,由中國標準出版社陸續出版。《中國食品工業標準彙編 調味品卷(第二版)》為調味品...
《中國食品工業標準彙編(飲料和冷凍飲品卷)》是2008年4月中國標準出版社出版的圖書,作者是中國標準出版社第一編輯室。內容簡介 本彙編收集了截至2008年2月底批准發布的飲料和冷凍飲品標準共75項,其中國家標準45項,行業標準30項。本彙編主要內容包括:產品標準、檢驗方法標準、衛生標準和相關標準四個部分;其中產品...
《中國食品工業標準彙編(糕點卷)》為首次出版。主要內容包括第一部分綜合標準,第二部分產品標準,第三部分原輔料標準,第四部分試驗方法標準,共收錄截至2017年12月底發布的糕點國家標準56項,行業標準3項。《中國食品工業標準彙編(糕點卷)》每個部分的標準按國家標準、行業標準依次編排,其中國家標準按標準編號由小...
《中國食品工業標準彙編(飲料酒卷下)》介紹了:本彙編分上、下冊出版,上冊主要內容包括三個部分:基礎標準、產品(發酵酒、蒸餾酒、配製酒)標準、原輔材料標準;下冊主要內容包括三個部分:試驗方法標準、衛生標準和相關標準。本彙編每個部分的標準按國家標準、行業標準依次編排,其中國家標準按標準編號由小到大編排,...
《中國食品工業標準彙編:速凍米麵食品卷》是2018年3月中國標準出版社出版的圖書,作者是全國米麵食品標準化技術委員會速凍米麵食品分技術委員會、中國標準出版社。內容簡介 《中國食品工業標準彙編》是我國食品標準化方面的一套大型叢書,按行業分類分別立卷。《中國食品工業標準彙編 速凍米麵食品卷》為《速凍米麵食品卷》...
《中國食品工業標準彙編》是我國食品標準化方面的一套大型叢書,按行業分類分別立卷,由中國標準出版社陸續出版。本彙編為叢書的一卷。 隨著食品工業的迅速發展,食品種類不斷增加.食品企業也在不斷擴大。為保證食品質量,保護廣大消費者的利益,加強食品的監督和管理,國家已先後制定了許多調味品標準。為解決生產、...
《中國食品工業標準彙編 飲料酒卷(第三版)》分上下冊,是2009年6月中國標準出版社出版的書籍,由全國食品發酵標準化中心,中國標準出版社第一編輯室主編。主要內容 本彙編分上、下冊出版,上冊主要內容包括三個部分:基礎標準、產品(發酵酒、蒸餾酒、配製酒)標準、原輔材料標準;下冊主要內容包括三個部分:試驗...