《中國茶》是2019年中國友誼出版公司出版的圖書,作者是馮旭。
基本介紹
- 書名:中國茶
- 作者:馮旭
- 出版社:中國友誼出版公司
- 出版時間:2019年
- ISBN:9787505742802
《中國茶》是2019年中國友誼出版公司出版的圖書,作者是馮旭。
中國茶為地球人的健康作出了巨大貢獻。中國茶茶祖是神農,神農也是世界茶的茶祖。中國茶傳播到世界各地,增進健康,增進快樂,增進身心和諧,為健康理念和禪茶文化增添了無限魅力。史書 中國何時開始飲茶,人人言殊,莫衷一是。唯大體上可謂開始於漢,而盛行於唐。唐以前飲茶,陸羽《茶經》卷下《六茶之飲》概為言...
中國十大名茶代表了中國茶葉品種品質與生產製作工藝之最,也顯現出中國獨特的茶文化魅力,其中每一大名茶都蘊涵了淵源的歷史和動人的傳說。1915年巴拿馬萬國博覽會將碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷岩茶、祁門紅茶、都勻毛尖、六安瓜片、安溪鐵觀音列為中國十大名茶。1959年中國“十大名茶”評比會將...
茶類:輕發酵 白茶屬微發酵茶,是中國茶農創製的傳統名茶。中國六大茶類之一。指一種採摘後,不經殺青或揉捻,只經過曬或文火乾燥後加工的茶。具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質特點。 屬輕微發酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而...
中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。中國是茶的故鄉,中國人發現並利用茶,據說始於神農時代,少說也有4700多年了。直到現在,漢族還有民以茶代禮的風俗。潮州工夫茶作為中國茶文化的古典流派,集中了中國茶道文化的精粹,作為中國茶道的代表入選國家級非物質文化遺產,2022年,中國傳統制茶技藝及其相關習俗被列入聯合國...
中國是茶的故鄉,中國的茶文化源遠流長。擂茶是中國最古老的茶道之一。作為客家人從中原向南方遷徙中留下的寶貴財富,擂茶被譽為“中國茶文化的活化石之一”。茶道是構築在特定的客觀事物上的茶人的觀念,它既是茶人的認識論,也是茶人的方法論與世界觀。從廣義來講,“茶道”是人類發現並利用茶葉後逐步發展起來...
中國茶藝是一種文化。中國茶文化起源於中國,盛於中國南方以及日本,日本的煎茶道、中國台灣地區的泡茶道都來源於中國廣東潮州的工夫茶。茶藝在中國優秀文化的基礎上又廣泛吸收和借鑑了其它藝術形式,並擴展到文學、藝術等領域,形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。茶藝包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑑賞以及品茗美好...
中國茶葉股份有限公司集茶葉種植、加工、貿易、科研於一體,擁有現代化的茶葉加工廠和知名品牌,擁有的全資或控股實業有:福建茶葉進出口有限責任公司、廈門茶葉進出口有限公司、福建泉州瑞龍茶業有限公司、浙江開化瑞龍茶業有限公司、寧波瑞龍茶業有限公司、上海申德可可食品有限公司、湖南猴王茶業有限公司、湖南中茶茶業有限...
中國茶史的起源,眾說紛紜,有先秦說、西漢說、三國說等。茶以文化面貌出現,是在兩晉北朝時期,最早喜好飲茶的多是文人雅仕。唐代開元以後,中國的"茶道"大行,飲茶之風瀰漫朝野,宋承唐代飲茶之風,日益普及。茶聖陸羽有著《茶經》一書。《神農本草經》亦有記載關於茶這方面的知識。茶史簡介 中國歷史上有很長的...
“茗”字如果單獨使用就是“茶”的同義詞,倘若“茗”與“茶”並列進行詞義比較,即是採摘前後順序之別,茶在先,茗在後。中國名茶 名茶一:安溪鐵觀音 安溪鐵觀音屬青茶類,是我國著名烏龍茶之一。安溪鐵觀音茶產於福建省安溪縣。安溪鐵觀音茶歷史悠久,素有茶王之稱。據載,安溪鐵觀音茶起源乾清雍正年問(1725一...
《中國茶文化研究概況》該刊是國內容量最大的茶文化雜誌,每期約300頁,刊發各類文章130篇左右,每年出2輯,初步統計,20多年來全國刊發的各類茶文化文章約有6000篇,其中研究論文約3000篇。成立社團和機構 雖然中國茶文化醞釀於兩晉南北朝,形成於唐代,但真正學術意義上的中國茶文化研究僅始於二十世紀八十年代。受...
中國茶區泛指中國出產茶葉的區域,總面積達110萬公頃。中國有四大茶區:即西南茶區、華南茶區、江南茶區和江北茶區。中國茶區分布遼闊,東起東經122度的台灣省東部海岸,西至東經95度的西藏自治區易貢,南自北緯18度的海南島榆林,北到北緯37度的山東省榮成市,東西跨經度27度,南北跨緯度19度。共有21個省(區...
《中國茶(中華優秀傳統文化教本)》是2017年7月中國商業出版社出版的圖書,作者是舒黎、唐望慶。內容簡介 《中國茶(中華優秀傳統文化教本)》為中小學生茶藝課程教材。該課程的開設目的旨在通過學習,認識茶,了解茶,熱愛茶。通過學習,使學生掌握科學的飲茶、泡茶方法,了解與茶相關的的中華文化,豐富學生多方面的...
初次飲茶,生津止渴,繼之飲茶,凝神靜思,再次飲茶,了悟大道,中國茶文化從物質衍生出行為,再從行為上升到精神。目錄 千載話茶香——茶史 茶的起源 食茶文化考究 茶的藥用時代 漢代的茶飲料 以茶養廉的魏晉時代 南北朝時的古剎茶香 唐代茶文化的繁盛 宋代的茶文化 遼金元時期的茶文化 明初飲茶方式的變革 晚明...
《中國茶》是2011年五洲傳播出版社出版的圖書。 茶是沉思的良友,它能使人的心靈沉浸在極大的平安里,茶是想像力的雙翅,使人愉快超脫又有保持清醒透徹,令人接近人生智慧而不是失去理智。因此幾乎在所有的東方國家裡,飲品的習慣都是一樣的,就是飲茶,因為這裡的人們需要這種簡單卻不乏味的飲品,就如同他們崇尚...
《中國茶入門圖鑑 從喝茶到懂茶的中國茶文化手冊》由江蘇鳳凰科學技術出版社出版,作者張中華。內容簡介 中國是茶的故鄉,中國茶歷史悠久,種類繁多。對剛開始接觸茶的人來說,面對琳琅滿目、形態各異的茶葉,不免使人眼花繚亂,無所適從。為了讓更多的人認識和了解中國茶,也為了弘揚中國茶文化,作者精心策劃了這...
《中國茶的基本》是一部由羅威爾 主編的書籍, 中信出版社出版發行。內容簡介 無論是“琴棋書畫詩酒茶”,抑或“柴米油鹽醬醋茶”,茶從未遠離中國人。喝茶有講究嗎?自然也是有的,講究到了極致,便成了“茶道”。空間與時間、水與火候、器具與溫度,都能影響茶湯的滋味,但就算不懂這些形式與方法,茶仍是一服...
《鑑賞中國茶》是2012-08-01科學出版社出版的圖書,作者是王廣智 基礎信息 書名:鑑賞中國茶 書號:9787-5088-37215 作者:王廣智 出版日期:8/1/2012 定價:128 開本:16 裝幀:精裝 字數(千字數):400 語種:中英文 出版社:科學出版社 內容簡介 茶,中國茶,世界飄香。中國是茶的故鄉,茶是中國的國飲。
《中國茶入門圖鑑:從喝茶到懂茶的中國茶文化手冊》是一本2022年江蘇鳳凰科學技術出版社出版的圖書,作者是張中華。 內容簡介 中國是茶的故鄉,中國茶歷史悠久,種類繁多。對剛開始接觸茶的人來說,面對琳琅滿目、形態各異的茶葉,不免使人眼花繚亂,無所適從。為了讓更多的人認識和了解中國茶,也為了弘揚中國茶...
《圖說中國茶:鑒茶·泡茶·茶療一本全》詳盡描述了茶的起源、歷史、典籍、人物、史實、品類、茶藝、茶道、茶俗、茶食、茶文化以及與茶飲生活密切相關的選茶、論水、擇器、評賞等內容,涉及茶的科普知識、歷史文化、社會人文、品鑑收藏、行業才藝、旅遊風情、保健養生等方面。力求將茶的內涵與魅力全方位、直觀、...
漢族對茶的配製是多種多樣的:有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、蜀山的俠君茶、台灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶、六安的六安瓜片等。全世界一百多個國家和地區的人喜愛品茶,各國茶文化各不相同,各有千秋;中國茶文化反映出中華民族的悠久的文明和禮儀。潮州工夫茶蜚聲四海,是國家級“非...
中茶公司集茶葉種植、生產、加工、研發、銷售、文化推廣於一體,在福建、雲南、廣西、湖南、浙江等地建有多家大中型生產企業和原料基地,是中國茶葉行業中重要的企業之一,是奉獻健康、改變生活方式的行業領導者。公司簡介 中國茶葉股份有限公司(以下簡稱中茶公司)以“中國茶,選中茶”為品牌主張,以“好茶在中茶”為...