中國茶(中華優秀傳統文化教本)

中國茶(中華優秀傳統文化教本)

《中國茶(中華優秀傳統文化教本)》是2017年7月中國商業出版社出版的圖書,作者是舒黎、唐望慶。

基本介紹

  • 書名:中國茶(中華優秀傳統文化教本)
  • 作者:舒黎、唐望慶
  • 出版社:中國商業出版社
  • 出版時間:2017年7月
  • 定價:22 元
  • 開本:16 開
  • 裝幀:平裝
  • ISBN:9787504499011
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

《中國茶(中華優秀傳統文化教本)》為中小學生茶藝課程教材。該課程的開設目的旨在通過學習,認識茶,了解茶,熱愛茶。通過學習,使學生掌握科學的飲茶、泡茶方法,了解與茶相關的的中華文化,豐富學生多方面的文化藝術知識與修養。同時,通過學習科學的品茶和沖泡方法,正確使用茶具的基本方法,辨別和區分各種茶類,了解其不同及功效。通過學習茶文化,在茶文化活動中民解民族茶文化源遠流長的歷史,進一步弘揚中國傳統文化,培養學生熱愛民族文化的情懷。

圖書目錄

第一課 茶的故鄉
第二課 茶的種類
第三課 怎樣泡一杯好茶
第四課 茶和茶藝
第五課 茶具
第六課 綠茶茶藝
第七課 紅茶茶藝
第八課 調飲茶
第九課 茶席
第十課 喝茶的禮儀
第十一課 活動DIY①——奉茶
第十二課 中國各民族茶俗
第十三課 活動DIY②——茶會
第十四課 茶與健康
第十五課 中國名茶(一)
第十六課 中國名茶(二)
第十七課 湖南有好茶
第十八課 五溪尋茶
第十九課 品茶讀詩
第二十課 活動DIY③——採茶與制茶

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