三黃豬腳湯

三黃豬腳湯是一道家常菜。

基本介紹

• 中文名：三黃豬腳湯
• 主要食材：豬腳，花生，黃豆
• 配料：玉米，生薑
• 工藝：煮

製作材料

1.豬腳斬塊，花生和黃豆浸泡4小時以上，玉米切成4段。

2.豬腳飛水後和其他材料一同放入砂鍋，加適量的水，大火煲開然後轉小火煲2-3個小時，加適量的鹽再煲15分鐘即可。